牛肉蘿卜粥怎么做

20分鐘左右，把新鮮的牛肉切成大薄片加蛋清和淀粉抓勻，大米在清水中泡10分鐘左右，把大米裝入煲中加入清水倒入料酒姜絲慢火煮15分鐘下入牛肉片在煮5分鐘即可。

蘿卜牛肉粥怎么做好吃竅門

原料

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牛肉干 (1碟)

大米 (半杯)

胡蘿卜 (1根)

香菜 5顆

1/牛肉干選碎的那些，或者撕碎，米洗干凈，胡蘿卜洗凈去皮

2/先將米和牛肉干一起煮至大米有微爛

3/將去皮的胡蘿卜擦絲，加入鍋中繼續煮至大米開花，粥變的濃稠即可

4/吃之前加入香菜，用粥的溫度將香菜燙熟即可

5/美味又好吃的牛肉干燉蘿卜家庭做法完成開吃了。

牛肉蘿卜粥怎么做好吃

1、鮮百合用清水洗凈，粳米洗凈。

2、粳米與百合一起加水煮粥，粥成時加入冰糖，溶化后稍煮片刻即可。

蘿卜牛肉粥的做法大全

主料：牛肉10g，冬菜適量，胡蘿卜適量，菠菜葉4片

輔料：姜2片，蝦皮粉1小勺

做法步驟：

1. 牛肉放入鍋中，倒入冷水，再放幾塊生姜片。

2. 撈起，切成末，備用。

3. 冬菜洗凈切碎，胡蘿卜切絲，灼水。菠菜葉灼水，切成末。

4. 粥倒入不粘鍋里，加入牛肉末，拌勻，煮2分鐘左右。

5. 加入冬菜、胡蘿卜和菠菜，拌勻。

6. 煮一分鐘后，放點蝦皮粉做為調料。拌勻關火出鍋。

牛肉蘿卜粥的做法竅門

牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，營養價值高，是可以經常給寶寶添加的，每周1-2次，可以采取燉的方式，小孩子吃牛肉的話可以直接燉牛肉粥，里面可以加西紅柿，胡蘿卜、土豆等，最好是用燉鍋燉的比較爛一點，是很有利于寶寶的吸收和消化的，或者把牛肉煮熟，剁碎放到輔食里吃，或是用牛肉湯給寶寶下面條，給寶寶包牛肉餡的餃子、包子，做牛肉丸子都可以的，牛肉比豬肉更接近人體需要，營養價值很高，里面含有的鐵、鋅豐富，有豐富的蛋白質、氨基酸等，既能預防缺鐵性貧血，又能提高機體抗病能力。

白蘿卜牛肉粥的做法與功效竅門

用料 牛肉 150g新鮮香菇 6~8個胡蘿卜 半個芹菜 適量料酒 適量鹽 適量生抽 適量玉米油 適量生姜 幾片蔬菜牛肉粥的做法 材料準備蔬菜牛肉粥的做法 步驟1牛肉切沫，加料酒，鹽，生抽，玉米油腌制備用蔬菜牛肉粥的做法 步驟2新鮮香菇，胡蘿卜切丁，和腌制的牛肉一起備用。蔬菜牛肉粥的做法 步驟3炒鍋放玉米油，放入胡蘿卜先炒一下，再加入香菇，炒一會，看到香菇變小了就可以起鍋了。蔬菜牛肉粥的做法 步驟4把炒好的材料加入提前煮好的熱稀飯里，拌勻，然后再加入牛肉沫，煮幾分鐘，加入鹽調味，關火。撒上芹菜就完成了。蔬菜牛肉粥的做法 步驟5小貼士煮白稀飯的過程，剛好可以準備食材。炒胡蘿卜和香菇的時候，牛肉不放入哦。牛肉沫很容易熟的，一定要最后下鍋，稍微煮一下就可以關火了，粥里面的溫度是很高的，可以讓牛肉繼續煮熟，但煮久了，煮老了就不好吃了。

牛肉蘿卜粥怎么做才好吃

用料

干紅棗  適量

鯽魚  適量

大米  適量

雞粉  適量

醬油  適量

鹽  適量

油  適量

姜  適量

1鯽魚洗凈/切片/加上鹽/雞粉/醬油少許/姜末/腌制大概20分鐘,大米洗凈/用清水浸泡30分鐘--待用.。

2.開火將水煮開/水煮沸后倒入加入已經浸泡后的大米/繼續煮到大米爛 注意5分鐘攪一次 。

3.大米爛后加入干紅棗/油少許。

4.小火加入鯽魚片（由于鯽魚肉是切片的所以很容易熟）拌均勻熄火#鯽魚粥#即可!

5.美味又好吃的鯽魚牛肉粥完成開吃了。

牛肉蘿卜粥怎么做好吃又嫩

步驟 1 牛腩洗凈切塊，瀝干水分后用紅酒浸泡20分鐘。 

步驟2 將土豆、胡蘿卜切成滾刀塊，洋蔥也切成大小差不多的片狀，分成兩份

 步驟 3 熱鍋后轉小火，黃油融化一多半后轉大火，放入泡好紅酒的牛腩塊。

步驟 4 將牛腩塊不斷翻炒直到變色。 

步驟 5 將炒好的牛腩倒入高壓鍋中，加大米，加入切好的一半洋蔥，撒入香葉、小茴香

 步驟 6 高壓鍋加閥大火燒開呲氣兒后轉小火，普通高壓鍋燉20分鐘，紅點之類的快鍋10分鐘就可以了。之后關火，鍋內氣壓散去后開蓋加入剩余的土豆、胡蘿卜和洋蔥，加入適量鹽。加蓋大火燒開呲氣后轉小火再壓5分鐘即可。 

蘿卜牛肉粥圖片

1.

牛腱切大塊，和姜片，一同入鍋焯血水；后洗凈瀝干備用；

2.

山藥去皮后切大片；

3.

銀耳泡發后撕成小朵，蜜棗洗凈；

4.

煲中煮開水，水開后放入所有備好的食材；

5.

煲約２小時以上