牛肉蛋花砂鍋粥怎么做

一、早餐時段：上午7：00--9：30二、早餐供應產品：漢堡類: 粥 類:-芝士蛋堡 -牛肉蛋花粥-田園脆雞堡 -皮蛋瘦肉粥-田園脆雞堡加蛋 -香菇雞肉粥-豬柳蛋堡卷類: 飲 料:-雞蛋肉松卷 -港式奶茶-雞蛋鮮蝦卷 -都樂橙汁飲料-雞蛋豬柳卷 -雀巢純牛奶配 餐:-香脆薯棒注意:在早餐供應的時間段里，仍供應以下常規產品：-所有飲料-甜品：圣代、脆皮甜筒、葡式蛋撻-配餐：胡蘿卜餐包-湯：芙蓉鮮蔬湯-香辣雞腿堡/勁脆雞腿堡全國的KFC都是統一的

牛肉蛋花砂鍋粥怎么做的

原　　料:麥米（即麥仁）2大把、清水3、4大碗、牛肉粉1小勺（沒有可不用）、五香鹵牛健150g、姜粉1/2小勺、花椒粉1/2小勺、胡椒粉1小勺、鹽適量、白糖適量、雞蛋2個、香油適量、香醋適量、香菜適量（2人份）。

操　　作:1、麥仁提前洗凈，用清水充分浸泡。

2、入鍋加入清水，再加上一小勺牛肉粉（可用壓力鍋，也可用普通湯鍋；用壓力鍋可以不用泡米，用普通鍋要多加些水；沒有牛肉粉可以不用）；普通壓力鍋上汽后壓制15分鐘，自然排氣；電壓力鍋設置一個煮粥程序；普通湯鍋多加水，大火煮開后轉中火，保持沸騰煮至米熟兒不爛。

3、煮粥時將鹵牛健切成適口的薄片。

4、粥煮好后，加入牛肉片，繼續開大火煮至沸騰（如果沒用牛肉粉，可以多加肉，會更出味兒，只怕最后會剩下肉片沒人吃）。

5、加入姜粉。

6、加入花椒粉。

7、加入胡椒粉。

8、加入適量鹽調味。

9、加入少許糖提味；繼續大火保持鍋中劇烈沸騰。

10、碗中打入一個雞蛋，充分打散。

11、從鍋中沸騰之處盛出一大勺湯汁，迅速高位沖入雞蛋中，燙出蛋花。

12、加醋。

13、加香油。

14、點綴香菜，拌勻，即可享用

砂鍋牛肉丸子豆腐怎么做

炊具：

炒鍋1口，砂鍋1口

調料：

大蔥1段（切小塊），老姜2片

大蒜4瓣（拍碎），火鍋底料1包

食材：

牛肉1斤，蘑菇少許，中等土豆1個，

豆腐1塊，青菜3顆，青蒜苗2根

步驟 1

牛肉斷絲切5毫米厚的片，用鹽、料酒、淀粉、生抽、香油抓勻腌制一會。

步驟 2

所有食材洗凈，土豆切片，豆腐切小塊，蒜苗切小段。

步驟 3

炒鍋燒熱用半勺子油將蔥姜蒜炒香。

步驟 4

放火鍋底料繼續翻炒。

步驟 5

炒出紅油后加開水，開水，開水（重要的事說三遍）！

步驟 6

熬啊，熬！

步驟 7

熬湯底的時候把土豆，蘑菇，豆腐鋪到砂鍋底部。

步驟 8

將炒鍋里熬好的湯底到入砂鍋，講究的可以用漏勺把渣過濾掉

步驟 9

開火燒開砂鍋煮一分鐘，用手把腌好的牛肉一片片分開放到鍋里。

步驟 10

等砂鍋再一次沸騰的時候放青菜和蒜苗，嘗味如果味道淡就調一點鹽，然后就可以上桌吃了。

牛肉蛋花砂鍋粥怎么做才好吃

嬰兒輔食可以喝牛肉粥，但是最好在孩子一周歲左右在添加牛肉輔食，但是要適量吃，吃太多容易上火，牛肉粥的做法很多，比如芹菜牛肉粥，泰式椰香牛肉粥，香菇牛肉粥，滑蛋牛肉粥，菠菜牛肉粥，蛋花牛肉粥，香菜牛肉粥，蒜苗牛肉粥，蔬菜牛肉粥，把牛肉煮的爛爛的給嬰兒添加輔食就可以了。

牛肉蛋花粥的做法竅門

把大米放到鍋里煮開在把切好的牛肉絲放里煮熟后放切好的菠菜放點鹽淋上蛋花液即可。

牛肉蛋花粥怎么做好吃

1.

白粥底先煲好,煮粥底的時候先把牛肉腌制下。

2.

牛肉清洗干凈切片,用料酒,鹽腌制一下。

3.

粥底成牛奶一樣的時候放入牛肉,煮開,加少許鹽,魚露(沒有可不加)

4.

打入一個雞蛋,攪拌成蛋花粥一樣,滴幾滴花生油,撒入蔥花或者香菜,?；ㄖ喔愣ā?/p>

牛肉蛋花羹怎么做

主料

牛肉125g

洋蔥125g

雞蛋50g

毛豆5g

輔料

調和油適量

食鹽適量

雞精適量

方法

1準備半顆洋蔥，125g牛肉

2將牛肉和洋蔥放入攪拌機中攪拌成末

3將雞蛋的蛋清加入肉末中，再加入適量鹽，滴幾滴油，攪拌均勻

4將攪拌好的肉末放入碗中鋪平，在肉末頂部掏個小坑將蛋黃放入，再放幾粒毛豆做點綴

5放入蒸鍋里，上鍋蒸20分鐘左右步驟620分鐘后，一道美味營養的燉蛋就出鍋了

砂鍋怎么做皮蛋瘦肉粥

用料

瘦肉

適量

皮蛋

2個

姜絲

適量

剩米飯

適量

鹽

適量

水

適量

步驟 1

皮蛋去殼洗凈，姜去皮切絲，蔥切粒備用，不喜歡吃蔥的可以忽略，不影響口感，肉切絲，加鹽、料酒，淀粉腌制一會兒，肉絲忘拍了?

步驟 2

為節省時間我用的是剩米飯?？赡苡行┡笥褧?，米飯怎么還有黃色的，這是因為我家不怎么喝粥，所以每次蒸米飯?的時候我會把煮粥的食材加到米飯里，比如加一些玉米糝或者是小米，又多一點營養是不是。今天這個米飯里加的是玉米糝。

步驟 3

米飯入電飯煲加開水煮至軟爛后（為防止溢出，憑經驗，約摸快開時掀開蓋子，期間要經常用勺子攪拌一下）加入切碎的皮蛋，煮兩三分鐘使其入味，然后放入肉絲、姜絲、適量鹽再煮兩分鐘即可，出鍋前撒上蔥花，不喜歡吃蔥的可以不放。

牛肉蛋花粥用什么牛肉

更新

肯德基的飲料，就是新出的那些飲料，比如玉米飲是用粉充的，奶茶 奶茶 還有戀橙烏龍茶以及紅豆酒釀飲等等全是自己買原料自己兌的。買飲料除了咖啡和牛奶，其他都不值。

早餐的粥也是煮了白粥，其他的比如牛肉蛋花粥是用牛肉蛋花的成袋包裝兌的，皮蛋瘦肉粥皮蛋是現煮的，瘦肉也是買的直接摻進去。

玉米棒是煮了以后蘸甜水，土豆泥是用粉調制而成。價格特別高，不建議買

去年暑假我去過華萊士找暑假工，于是那里的經理帶我去廚房看看，因為給我的工作是殺雞（雖然里面雞腿是冷凍的，但是我也不知道為什么要殺雞）當時給我開的工資是8元一小時。而且是上晚班，我嫌工資低和晚上回家不安全，所以暑假拒絕了。

后來寒假回家沒事看到了KFC招人就去了，沒想到就直接招我了，而且工資是11.3元一小時，每周休息一天，過年有三薪班而且排班和華萊士比較來說自由。而且學生多不會欺負我們，那些長期工叔叔阿姨也對我們很好，所以我干的還蠻開心。

說說我對這兩家店的看法吧：

華萊士，因為只去看了兩三個小時，然后當時那里有個學生工，是第一天上班我就和她聊了一會。她說那里非常累，不供吃，每天從早到晚。在我說話的期間，有客人點餐。老員工就讓她做漢堡。這個是帶了手套的。后來雞腿不夠了，一個老員工從冰柜里拿來一袋雞腿放到水池上化凍然后動作比較粗魯有雞腿掉下去了就是下水道上

大概就是圖上這樣的下水道，欄桿式的。上面很多亂七八糟的垃圾。然后那個服務員直接撿起來扔到了水池里面繼續化凍。

而且他們管理很差，互相不服氣。為了干活多少而當著客人的面爭執。

飲料：有一次我去吃東西（高中的時候最愛，又便宜又好吃比KFC劃算好多啊，還時不時做活動）點的牛奶，然后杯子很小，比KFC的小杯可樂還小。牛奶就是奶粉充的。我弟是雪碧就是普通雪碧。我表姐的橙汁就是買的那種粉充的味道，具體是不是我沒看到，就是喝的感覺。

KFC：我在這里兼職時間稍微長一點所以我說的會仔細些。

去上班時要打卡，然后用消毒液洗手，吹干之后再去工作。我是前臺，就講我熟悉的事情

可樂和九珍果汁等飲料是直接打的?？蓸肥前偈驴蓸?，但是KFC加了糖漿和冰塊所以比較甜。九珍果汁是用濃縮液加上冰塊和水一起兌的，所以很多家長覺得果汁比可樂好是錯的。我個人感覺半斤八兩。但是九珍果汁是比可樂要好喝一點。雪頂咖啡的咖啡要是沖出來的，莫吉托和鮮果茶還有豆漿，玉米汁以及熱檸檬紅茶都是充的。但是?。】Х群团Ｄ潭际钦娴?，很純很純！牛奶是發喜牛奶，比較好打泡泡

就是這樣，淘寶上有很便宜?？Х仁强Х榷宫F磨的，比較推薦咖啡，比平常買的要好很多。特別是遇到活動真的劃算！

我當時在配餐，如果遇到客人把東西拿出去了但是沒有吃要來換的，可以換的話，他拿來的那個東西我們也會直接丟掉，拿一份新的給他。后面廚房和總配我也去過，廚房是比較干凈的?？偱渥鰸h堡也是按照標準來，不會偷工減料。

冰淇淋這個有規定標準但是每個人打法不一樣所以多少都有些偏差，如果你不滿意可以讓他們重新打一個，但是原來那個就直接被扔到垃圾桶了。

雞翅我覺得剛剛出國的最好吃，但是時間長了又沒到廢棄期真的不好吃。

薯條，黃雞雞塊，紅豆派不建議點紅豆派。因為紅豆派一般不做活動賣的很慢，但是到了廢棄期又要好幾個小時，所以一般買的都不好吃，因為不是現炸的。黃金雞塊和薯條賣的好所以一般都是很熱的。

目前能想到的就是這些了

牛肉蛋花砂鍋粥怎么做好吃

皮蛋瘦肉米粥 - 原料：大米2杯，皮蛋2個，瘦肉150克，蔥花、香菜各少許，鹽1茶匙，醬油、淀粉各少許 -做法： -1．大米洗凈，加水8杯煮成粥，皮蛋去殼、切丁，瘦肉切碎粒并拌入少許醬油和淀粉，待粥煮沸時加入皮蛋和瘦肉煮勻。 -2．加鹽調味，并撒入蔥花和香菜，即可盛出食用牛肉蛋花粥 -原料：牛肉40克、切丁，米飯--1/4碗，菠菜少許，切碎，胡蘿卜少許、切丁，雞蛋一個、打散，鹽--若干 -做法：（1） 將牛肉丁先煸炒一下，盛出備用。 -（2） 將胡蘿卜丁煸炒一下，盛出備用。 -（3） 將米飯放入鍋中煮沸后，加入煸炒過的牛肉丁、胡蘿卜丁、菠菜再煮勻。（4） 淋上打散的雞蛋液，加鹽調味，即可食用。