紅燒黃豆排骨的做法：
1. 將小排骨剁成3厘米小塊，置滴油盤上，以強微波3分鐘去血水，取出后用水略為沖洗，黃豆用水浸泡2小時備用。
2. 取一耐熱鍋，放入油及蔥段、姜片，以強微波3分鐘爆香后，加入小排骨、黃豆、醬油、鹽、酒、冰糖，覆蓋，先以強微波10分鐘后，改50%中微波燉煮20分鐘。
3. 取出耐熱鍋，撒上切成斜片的青蒜（切段）即可。
微波爐煎荷包蛋

用料：

雞蛋2只油2茶匙



做法：

1、大火預熱煎碟5分鐘，下油涂勻碟面，逐只打下雞蛋，每邊放一只。

2、以牙簽刺破蛋黃2次，蛋白數次，大火熱40秒鐘。擱置至蛋凝固便可鏟出供食。如欲煎兩面，大火加熱后將蛋翻面，大火多煎30秒鐘才能擱置。
煎蛋餅：雞蛋攪勻加調味料，大火預熱煎碟5分鐘，下油涂勻碟面，
倒入蛋液大火熱40秒鐘。擱置至蛋凝固便可鏟出供食。如欲煎兩面，大火加熱后將蛋翻面，大火多煎30秒鐘才能擱置。


健康提示
黃豆含豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成分高。

微波爐使用說明？

這個使用大多很簡單，但由于型號不同按鍵略有不同。如果是機械式的兩個旋轉按鈕的，有一個不用調就放在高火上，還有一個是調時間的，想加熱幾分鐘就轉到那個數字上，然后會自動啟動，想取消旋轉回原位就可以了。電腦版的說一下簡單型的：有一種是先按一下“微波”鍵，然后按下時間鍵，比如2分鐘，就在分鐘上按兩次，然后再按開始啟動，自動運行了，加熱結束會發聲音通知你的。如果中途不想加熱了，可以按取消，不可以直接打開門，要按取消。還有一種新品更簡單，直接按一下時間鍵，比如30秒加熱，就在秒鍵上按3次即可，然后按開始啟動，就行了。如果是要燒烤按一下光波燒烤，然后再按時間，開始啟動就可以了。一般操作步驟分兩步或三步。因為各種品牌型號使用略有不同，所以建議你可以到買的地方或商場問下就懂了。操作過程中有些事項要注意，否則會發生危險的，比如雞蛋不可以放進直接加熱，這個屬于易爆品。還有一般的金屬器具，在你用“微波”功能加熱時不可以使用，容易發生爆炸。

微波爐使用手冊

1.使用前請詳細閱讀《微波爐使用手冊》。

2.本微波爐專為家庭加熱及烹調食物而設計，故不適用于其他工商用途。

3.烹調食譜所提供的是烹調的大約時間，影響烹調時間的因素有：您所喜歡的煮熟程度，食物的初溫、形狀大小、份量和使用器皿的形狀、大小以及食物的排列、遮蓋、翻攪等。

請參閱食譜中的“微波爐烹調技巧”，再參照這些因素，適當調整烹調時間。

4.一般情況下不可用微波爐煎炸食物，除非使用質量可靠的特制微波煎碟。具體參閱《格蘭仕微波爐食譜》的有關內容

5.用戶在使用微波爐之前，應檢查所用器皿是否適用于微波爐。a.微波烹調時切勿使用金屬器皿。帶金邊、銀邊的器皿也不應使用。微波爐中通常使用陶瓷、耐熱玻璃、耐熱塑料

或紙質器皿。b.窄頸瓶不可直接放入微波爐加熱。c.使用保鮮紙遮蓋食物烹調時，請將保鮮紙角摺上，使蒸汽可以逸出。煮好后將保鮮紙小心拆開，避免蒸汽灼傷。

6.使用時先放入轉盤支承及玻璃轉盤,再將盛好食物的器皿放在玻璃轉盤上進行烹調。

7.微波爐內無食物時，請不要使微波爐工作，以免空載運行損壞機器。

8.每次使用完微波爐，最好將一盛滿水的玻璃杯置于爐內玻璃轉盤上，避免誤操作損壞機器。

9.切勿將一般的水銀溫度計放入微波爐內邊加熱，邊測量，以免引起打火或損壞機器。

10.烹調少量食物時，要多加觀察，防止過熱起火。

11.當食物在塑料、紙或其它可燃材料制成的簡易容器中加熱或烹調時，應隨時注意，防止起火。

12.從微波爐內拿出食物和器皿時，應當使用鍋夾或戴上隔熱手套，以免高溫燙傷。

13.不要用微波爐儲存任何物品。

14.為防止玻璃轉盤受損壞，請遵守下列事項:a.用水清洗玻璃轉盤時，應先待玻璃轉盤冷卻。b.切勿置滾熱食品或熾熱容器于冷卻的玻璃轉盤之上。c.切勿置冰冷食品或冰冷容器

于熾熱的玻璃轉盤之上。d.注意玻璃轉盤的最大負載重量不能超過5kg。

15.烹調過程中發生冒煙或起火現象時，請不要立刻打開爐門，否則遇空氣會加大火勢，應立即切斷電源。

16.警告——只有在已經提供充分的指導以致兒童能夠采用安全的方法使用微波爐，并且明白不正確的使用會造成危險時，才能允許兒童在無人監控的情況下使用微波爐。

17.警告——不要直接加熱裝在密封容器內的液體或其它食物，因為這樣有可能發生爆炸。

18.警告——如果微波爐門或門封已損壞，則不得再使用，直到經有資格的維修人員修好為止。

19.警告——除有資格的維修人員外，其他人來執行檢修操作都是危險的，包括拆下防止微波能量泄漏的防護蓋等操作。

20.警告——如果電源軟線損壞，為了避免危險，必須由制造廠、其維修部或類似的專業人員更換。

21.警告——微波爐屬于有人看管的產品，請在烹調過程中人不要離開現場。

22.警告——用微波爐燒開水時要盡量使用無蓋的寬口容器。如要加入咖啡粉、奶粉、麥片或其它沖劑，必須先對開水進行攪拌或擱置幾分鐘稍涼，以免水沸騰而被燙傷