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彝良旅游攻略(彝良特產,旅游區)

2022年11月14日 00:45:482網絡

1. 彝良特產,旅游區

昭通市是一個地級市,下轄十縣一區,位于云南省的東北部,主要特產有昭通蘋果,彝良縣小草壩的天麻,昭通主要旅游景點有昭陽區的雞公山,水富縣的大峽谷溫泉,威信縣的扎西會議遺址,目前有兩個機場,一個為軍用機場,一個為民用機場,民用機場位于南站。

2. 彝良風景區

宜賓地處川東南,緊鄰云南昭通,過了金沙江就是昭通水富市。宜賓到昆明有渝昆高速相連,沿途有很多美麗壯觀的風景區。

首先宜賓最出名的景點是蜀南竹海;進入云南昭通后沿著渝昆高速的風景有水富的西部溫泉大峽谷、鹽津縣豆沙關、彝良縣小草壩、大關縣黃連河、昭陽區大山包,然后到達曲靖會澤縣的大海草山和雨碌地縫,然后到昆明尋甸縣鳳龍灣小鎮,最后經嵩明縣到達昆明。

3. 彝良牛街特產

昭通彝良小草壩的天麻,天麻素含量高,天麻品質好。昭通昭陽區出產的糖心蘋果,有又大甜,水份足,糖份足,老少皆宜。

昭通永善的青椒,麻中帶香,口味更佳,喲。永善黃花華的橙汁子,糖分足,吃一口,滿口香甜。

昭通巧家的紅糖,甜度高,帶有濃厚的甘蔗香味。

4. 彝良旅游景點

自貢到昆明先經宜賓走渝昆高速進入云南省。途經云南昭通的水富市、鹽津縣、大關縣、彝良縣、昭陽區,曲靖市的會澤縣、昆明市的尋甸縣、嵩明縣,最后到達昆明市區。

沿途的知名景點有宜賓蜀南竹海、水富西部溫泉大峽谷、鹽津豆沙關、彝良小草壩、大關黃連河、昭陽大山包、會澤大海草山、會澤雨碌地縫、尋甸鳳龍灣等等。

5. 彝良旅游大全

威信到鎮雄從早上7點半到下午5點都有車,一個小時一班,兩個小時到達鎮雄。票價為每人次四十元。

  鎮雄位于云南省東北,云貴川三省結合部,地跨東經104°18′至105°19′,北緯27°17′至27°50′。東以赤水河為界與四川敘永相鄰,南連貴州畢節、赫章,西毗彝良,北抵威信??h屬坡頭鄉德隆村,即“雞鳴三省”之地。縣境從東至西99公里,從南到北54公里,總面積3696平方公里??h城駐地烏峰鎮,距省城昆明598公里,距貴陽326公里,距重慶505公里,距成都618公里,距昭通265公里??h城與毗鄰市(縣)城距離,距敘永182公里,距威信87公里,距赫章76公里,距畢節73公里,距彝良220公里,是全國百萬人口大縣。

  威信是云南昭通市管轄的縣,位于云南東北部,接壤四川,貴州兩省,屬于古語的“雞鳴三省”之地。地形陡峭,海拔2000米,多山地壩子。縣內主要以農業我為主,種植玉米、水稻、烤煙為主,交通工具汽車。人口主要是漢族與苗、彝、等少數名族混合居住。繼遵義會議之后的扎西會議就在此舉行,是著名的紅色旅游景點。

6. 彝良土特產

刺芥芽都是屬于楤木的嫩芽,品種不同而已

刺老包學名為惚木,又叫樹頭菜和老虎刺。

是云南省魯甸縣、大關縣、鎮雄縣、彝良縣等特產之一。

刺龍牙學名為龍牙楤木。別名刺老牙、鵲不踏、刺老鴉、虎陽刺,

為五加科植物遼東楤木的根皮和樹皮

7. 彝良特產小吃

牛街鎮有著一千多年歷史,位于云南省彝良縣城的東北部,距縣城78公里,介于川滇邊界,交通便利,是彝良的“北大門”。

商業繁榮,至今有著“小香港”的美名。牛街海拔520米,面積176.5平方千米。屬于亞熱帶濕潤氣候區。

如今仍保留完整的明清時期所建的街道兩條、木竹質結構“串架房”民居400多間;賦有地域特色建筑風格的“吊腳樓”、“四合院”、中西交融的名院豪宅還有十于處,它們的建筑風格迥異、布局合理、工藝精湛、文化韻味深長;十多個祠堂、會館、廟宇大都建于乾隆年間,只有觀音堂仍香火旺盛。

8. 彝良特產,旅游區有哪些

     云南四寶是指云南高原地區的土特產,依次是: 1、昭通天麻 2、文山三七 3、云南蟲草 4、普洱茶。

     云南昭通市彝良縣小草壩野生天麻, 生長于原始森林,因環境無污染,品質優,天麻素含量極高,該天麻素含量很高。

     三七又名田七,是植物王國最神奇最珍貴的藥用植物,與人參同為五加科人參屬植物。

     蟲草一般產于海拔三千米以上的高寒地帶,云南的迪慶、怒江是中國蟲草的主產地之一。

     普洱茶主要產地是云南省,自2004年以來,才開始在各地流行起來,由于衛生部門研究普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能,尤其是保存越久的普洱茶越有效能,所以價格的變動也相當劇烈。

9. 云南彝良特產有哪些

昭通歷史上是云南省通向四川、貴州兩省的重要門戶,是中原文化進入云南的重要通道,云南文化三大發源地(大理、昭通、昆明)之一,“南絲綢之路”要沖,素有“鎖鑰南滇,咽喉西蜀”之稱。這些地域因素都不同程度地體現在昭通的飲食之中。下面就由小編為大家挨個盤點昭通那些好吃的美食:

1

昭通醬

把它放在第一個介紹是因為它在云南幾乎成為昭通的一個符號了。來一趟昭通,連昭通醬都沒吃到,說明你實在太“菜”了。在昭通吃烤土豆時,這個可是必不可少的佐料哦~

2

蘋果

因為生長地緯度低,海拔高,被稱為“離太陽最近的蘋果”。昭通蘋果的存在,有力地證明了云南不單單有熱帶水果,還有溫帶水果,并且品質絕不輸給內地其它地方!不信,來吃!不服,來辯!

3

天麻

昭通有個地方叫彝良,彝良有個地方叫小草壩,這里可是世界天麻的原產地。小草壩天麻有多好,數據會說話:彝良小草壩天麻中的天麻素含量全國第一!據中國科學院昆明植物研究所對該天麻的天麻素含量進行測定,測定結果為1.13%,明顯高于其他地區天麻,為陜西漢中天麻0.526%的2.1倍,為湖北恩施0.276%的4倍。

對于天麻,昭通人開發了很多吃法:燉雞、燉豬肉、煮火鍋、炒來吃、蒸來吃。

4

竹蓀

看到不少內地的朋友在高檔的宴會上品嘗竹蓀時流露出的那種眉飛色舞、飄飄欲仙、陶醉忘我的表情,云南的小伙伴們尤其是昭通的小伙伴們表示很同情……在昭通,這玩意兒到處是,關鍵是價格很便宜哦~ 昭通人的地道做法是把它和臘肉、烏雞同煮。這還不夠,對于市場上賣的干貨,家住農村的昭通小伙伴們都不稀罕吃,要吃就現采!

新鮮竹蓀,味道和市面上賣的烘干的絕對是兩碼事哦!想吃?計劃好嘍:每年5、6月竹蓀上市的季節,到昭通農家來!

5

油糕

這是內地的油糕:

這是昭通的油糕:

看完圖片親們能區分了吧!油糕在昭通可是比米線更正宗的本地早點哦~介紹它,小編要先叨叨一下,咱們昭通的油糕和內地的“油糕”是兩碼子事。

6

燒洋芋

土豆,云南人叫洋芋,燒洋芋就是烤土豆。都說土豆營養價值高,這個算是土豆在中國最接地氣的吃法了吧~ 大冷天燒個洋芋,抹上昭通醬,或是加點辣子面,一口接一口,吧唧、吧唧,突然覺得好溫暖有木有?

7

黃粑

材料簡單:黏米、糯米和巧家紅糖(昭通巧家縣甘蔗做的紅糖),加上云南本地的花粽葉。

制作復雜:首先將黏米和糯米放入傳統的木甑中蒸煮到七八成熟,打出米漿,倒入大木盆中,用米漿混著巧家紅糖行混合,黃粑好不好吃就看這關鍵的一步。幾經攪拌,待米漿中的水分被米團完全吸收。緊接著用煮好的花粽葉包裹捆扎好,再蒸。經過漫長的20個小時,黃粑出鍋了,香氣透過花粽葉蒸騰而出。

外觀:色澤黃潤、透著米粒的晶瑩、味道清香柔軟。

吃法:切片后蒸、炸、烤都行。

8

草草粑

聽這名字,肯定與草有關系,沒錯,草草粑必不可少的材料就是它——清明草:

這是清明節前后生長的一種野草,有一種特殊的香味,把它和糯米粉一起蒸熟了以后,打打打,捶捶捶,于是就成了又香又糯的草草粑:

9

豬兒粑

云南昭通的又一經典糯食,水富縣、鹽津縣、威信縣一帶比較流行。

外形超萌,剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤,像一個個小豬,故而得名。

舊時是每年插秧的時候吃,寓意谷畜兩旺。

豬兒粑分咸餡、甜餡兩種。

咸餡以鮮豬肉、冬筍、香蔥、味精、精鹽等為原料;

甜餡以白糖、化邊油、桔紅、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等為原料。

不過昭通人多喜歡以咸味為主。

10

包谷粑

每到玉米成熟的季節,昭通人用石磨或機器把玉米打成泥,包上鮮嫩的玉米葉,蒸出來,又香又好吃。小編覺得這是個很容易普及的美食噢~制作簡單,香甜營養,只要有食物攪拌機和蒸鍋,在家備齊材料,完全可以DIY,清新自然。

11

桐子粑

叫做桐子粑是因為用了昭通當地生長的桐子葉。主要在中元節與中秋節時吃,平時也可。桐子粑的原料有粳米、秈米、玉米、小麥等,雖然原料不一,但都需要發酵。發酵的方式也不一樣,有的用稀飯加干料發,有的則直接發。說到這里,親們大概明白了——這就是昭通版的發糕。不但有發糕的綿軟,更有桐子葉的清香噢~

12

魯甸清真涼粉

在魯甸縣的各個鄉鎮,要吃上清真美食是件很容易的事。魯甸清真涼粉就是其中最最出名的。

在魯甸,涼粉有三種:豌豆涼粉、包谷涼粉和蕎子涼粉。

13

鹽津水粉

這里說的水粉,可不是畫畫的顏料,而是昭通鹽津縣一種長得很像米線的經典美食。鹽津人有一種說法:寧可三日不打粉,不可一日無水粉。

水粉的原料是紅薯粉,然后經過“打熟芡”等手工工藝制作成干粉條。說到這兒,親們都明白了,這就是云南版的粉條啊~ 沒錯,在云南,粉條也可以吃得如此有花樣:鹽津水粉根據湯汁的不同,有燉雞水粉、肥腸水粉、排骨水粉、牛肉水粉、麻辣水粉、清湯水粉……小編已經饞得直流口水了。

14

黃姜豆花

鹽津縣又一經典美食。做黃姜豆花,首先是做好大家熟悉的白水豆花。經過浸泡、磨漿、煮漿、濾漿、固漿和壓制六個程序后,白水豆花做好。白水豆花做好后,就是關鍵一步了:用花生和黃姜磨成汁,熬成香味濃郁的黃姜湯,將白水豆花舀入黃姜湯中,小火煮沸即成黃姜豆花。姜香豆香交相輝映!

15

水富燃面

四川宜賓有燃面,其實云南水富也有燃面。水富人對面條有特殊的感情,把面條做出牛肉、肥腸、三鮮、排骨、口磨、雜醬等一二十個品種。其中最為出名的是燃面。

燃面,顧名思義,就是可以點著的面,因為它真的非常非常細,因此也非常非常入味,加什么佐料都好吃。反正來水富,你趕快點碗燃面吃去……

16

酸菜紅豆湯

在昭通,不論是星級賓館還是街邊小店,無論是達官貴人還是尋常百姓,在飯桌上幾乎都有一道百吃不厭的菜肴,那就是酸菜紅豆湯。說到它就不能不提酸菜,這里的酸菜可不是我們通常印象里的泡菜,而是昭通人通過對青菜快速發酵以后制作而成的,對于這個,昭通人可是家家都有自己的秘方啊。這道菜酸爽可口,在昭通隨處可見。如果來昭通不吃酸菜紅豆湯的話,請自己走到金沙江邊反省半個小時……

17

包谷面面飯

包谷面面飯營養合理,香味濃郁,口感豐富,是很值得提倡的一道主食。昭通人管玉米叫包谷,把曬干的包谷用石磨磨成包谷面,將包谷面和水在甄子里蒸熟。這步玩的就是技術了,水和少了,包谷面面飯就會很硬,難以下口;水和多了,面面飯就成稀飯,影響口感。蒸面面飯一定要打回彈,即第二次上甄蒸熟才可以食用:將第一次上甄蒸熟的包谷飯倒在筲箕中,撒上一些涼水,再和上另鍋煮熟的米飯,重新上甄蒸熟,噴香的包谷面面飯就做成了。包谷面面飯配上酸菜紅豆湯,好爽好爽有木有?

18

血豆腐

血豆腐在巧家縣可是傳統的必備年貨。當地農民在每年殺豬的前一天,用黃豆磨漿做了豆腐備用。待到殺豬的時候,取來滾燙的鮮紅豬血,倒進做好的豆腐里,加上自家秘制的香料,攪拌摻和起來。等凝固以后,有的直接捏成團,放在陽光下曬干,有的裝進豬小腸里做成香腸,有的做成餅和臘肉一起熏起來……

當然,做法不一,味道也是不同的;但是不管哪種做法,日后炒出來,烤出來,煮出來,或者涼拌出來,都是一盤很好的下酒菜。

19

大關麻糖

昭通大關縣有個壽山鄉,麻糖相當好吃。麻糖以精選糯米、芝麻、白糖為主要原料,并拌以桂花、金錢桔餅等成份精制而成,吃起來清脆香甜、回味悠長。

20

九香蟲

國際上流行的高蛋白昆蟲美食,在咱們昭通綏江也有。九香蟲是綏江縣的特產,學名蝽蟓,當地人叫打屁蟲,指甲大小,復翼善飛,落地后蠢笨無比,任人擺布,還可以泡酒渴。搬九香蟲、吃九香蟲更是綏江人的“專利”???,金沙江邊沙地里,翻開石頭,很容易找到九香蟲:

其實在旁邊幾個縣,也有這個東東,但可能是水土的原因,沒有綏江的好吃,這個嘛,綏江的小伙伴最有發言權。

21

三角湯圓

湯圓,是圓的,不過在云南昭通鎮雄縣是個例外。其實湯圓不論是做成鎮雄的三角形,還是做成通常的圓形,肯定是寄托了人們的某種美好寓意。鎮雄當地多山,世代繁衍生息于此的人們大多靠山吃山,為了求得風調雨順、山間物產豐腴,往往在辭舊迎新的春節,按照山的形狀捏制三角湯圓,作為供奉山神的祭品。斗轉星移,三角形湯圓也成了鎮雄傳統小吃。

10. 彝良縣特產

昭通距離貴州省的威寧和赫章縣最近。昭通是和貴州省接壤的,去昭通的鎮雄縣要經過貴州省的威寧和赫章兩個地方,昭通的鎮雄縣的某些鄉鎮和貴州的赫章縣相連,比如昭通市鎮雄縣以古鎮的巖洞腳村就和貴州省的赫章縣相連,并且都互相通婚。

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