沙葛炒牛肉可以吃嗎
用料豬肉 雞蛋 油鹽糖生抽 生粉 蔥 韭菜 沙葛
豬肉丸子配沙葛粒湯的做法步驟
步驟 1
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1.豬肉剁碎 沙葛 蔥 韭菜切成小粒 2.腌豬肉 油鹽糖生抽 蔥 韭菜 沙葛一起放入 攪拌 腌制10分鐘（咸淡當然是按自己口味啦） 3.放入一個雞蛋 用手攪拌均勻 （最好把蛋黃撈出 個人覺得沒有蛋黃好吃一點） 4生粉 （分量 經攪拌均勻后 看不到蛋液流動 能結合不散開即可）
步驟 2
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1.將肉團擠成肉丸 放在碟子上 （為了煮的時間一致）肉丸會塌下也沒有關系 2.開大火 把水煮沸騰（水量沒過肉丸） 然后放入多切的沙葛粒（指甲蓋大?。┖腿馔瑁ㄒ粔K一塊放入) 保證不粘底 3.蓋上蓋子 煮的時間看分量（我的肉丸較小 煮了8分鐘）檢驗是否熟的方法 用筷子插進去 不粘筷子即可 （記得撈水上的白沫) 4肉丸熟后 放入鹽糖 然后單獨撈出肉丸放入適量的生抽 湯另外盛 即可。
沙葛可以和牛肉一起炒嗎
可以的，可以增加營養，
沙葛炒牛肉可以吃嗎有毒嗎
沙葛切片加腌制好的牛肉片放入鍋中，大火爆炒
沙葛炒豬肉怎么做好吃
食材：涼薯1個，五花肉100克，小米椒3個，小蔥1根，食鹽1茶匙
做法：將涼薯去皮后切成片備用，五花肉切成厚片，小米椒切斜刀，小蔥切蔥花，接著起鍋燒熱，然后將五花肉下入鍋中，煎出油脂，煸炒至表面焦黃，再放入小米椒，翻炒均勻，再放入涼薯翻炒均勻，加入1茶匙的食鹽，淋入少許清水，蓋上鍋蓋，燜煮3分鐘，揭蓋后撒上蔥花，翻炒均勻即可出鍋！
沙葛炒牛肉的做法
用料
主料
拉面2扎
輔料
黃瓜
1條
胡蘿卜
1/2條
麻辣花生
1包
豬肉
250克
牛肉
(丸)250克
涼薯
100克
雞蛋
1個
調料
食鹽
1茶匙
蔥
1段
香油
1茶匙
豆瓣醬
6湯匙
牛肉糕怎么做的做法
【牛肉丸沙葛醬的做法】
1.主材料備好
2.一部分牛肉丸切成兩瓣，再切成十字刀花，上肉肥瘦分離，切成丁塊，沙葛去皮切成丁塊備用
3.另一部分牛肉丸切成丁塊，大蔥切成碎粒，雞蛋打散，欣和豆瓣醬備好
4.熱鍋下油爆香大蔥粒，然后放入上肉肥肉丁煸炒出油
5.再把上肉瘦肉丁放入煸炒
6.倒入兩種切好的牛肉丸繼續煸炒
7.放入6湯匙欣和豆瓣醬小火慢慢翻炒
8.待把五花肉炒出的油全部炒到醬中去，加上適量的水繼續小火翻炒
9.放入沙葛粒繼續翻炒
10.11.當把水炒至與醬完全融合，醬中又往外出油的時候倒入雞蛋液，翻炒勻即可
沙葛炒牛肉可以吃嗎視頻
主料：
紅椒一個
涼薯300克
牛肉150克
蔥適量
大蒜適量
輔料：
玉米淀粉10克
鹽2克
胡椒粉2克
生抽2克
料酒2克
做法：
1. 紅椒，蔥，涼薯切好待用。
2. 牛肉切片，用玉米淀粉，料酒，生抽腌制備用。
3. 油鍋燒六成熟，倒入玉米油，煸炒牛肉。
4. 炒大蒜，大蔥，紅椒。
5. 再放入涼薯大火煸炒。
6. 放入適量的孜然粉，鹽炒均勻出鍋。
7. 倒入碗里
沙葛炒牛肉的做法竅門
1/10
牛肉燉/炒白蘿卜。牛肉與蘿卜搭配很好吃，尤其是冬天，吃著這道菜又暖和又健康又營養。因為都說“冬吃蘿卜夏吃姜”嘛。如果炒的話，適合將蘿卜切成絲。如果燉著吃適合切小片或者切小塊。
2/10
牛肉/牛雜煮大白菜/娃娃菜。牛肉不僅與蘿卜一起煮好吃，而且大白菜也一樣。就像火鍋一樣，大白菜不用炒，洗干凈后下入鍋內煮至熟軟即可。
3/10
牛肉炒涼薯。大家應該都知道涼薯可以生吃，而且味道不錯。它也可以和鮮牛肉一起炒著吃。涼薯切小片，薄片。牛肉切適量，切小。這個就不用放水煮，直接炒，吃起來脆脆的，牛肉味的，非常好吃。如果炒的時候太干可以適量放點汁。
4/10
牛肉燉魔芋豆腐。魔芋豆腐本身很美味，再加上與牛肉一起燉著吃那就更美味了。先放油，放入花椒，再放入牛肉翻炒，然后放入魔芋豆腐，加蒜，也可以加入十三香等調料在鍋內一起翻炒幾分鐘后放入水燉至熟軟就可以吃了。
5/10
小炒牛肉之芹菜。芹菜炒牛肉是一道很香的下酒菜，這個不多說，做法就是直接 炒就可以了，無需放水煮。主要食材就是鮮牛肉和芹菜。
6/10
小炒牛肉之酸豆角。個人最喜歡的口味就是牛肉炒酸豆角了，因為是一道非常好吃的下飯菜，當然要炒的好吃。而且食材也要好。在這里推薦這道菜，大家可以試著炒炒看，做成功了，是非常好吃的。只吃過，具體做法也不清楚，應該就是放些姜蒜辣椒等調料一起炒，不要放水了，它不是水煮菜，是爆炒類的。
7/10
牛肉燉葫蘆瓜。這種吃法不常見，但是可以試做著吃嘗鮮哦，選當季的時候，與 牛肉一起煮著吃，也還不錯。將葫蘆瓜切成小正方體狀，不要切的太大了不入味。先炒葫蘆瓜至七分熟再盛起來后炒牛肉，最后倒入葫蘆瓜一起炒放水煮燉至熟爛就可以吃了。
8/10
牛肉煮土豆。這種做法是將土豆切小塊，煮之前不用泡水去淀粉，因為不像炒土豆絲，要脆的口感。這里就是要粉粉的才好吃。這種做法應該還是比較常見就不 多說。
9/10
牛肉燉/炒扁豆。大概每年十月份，家里種的扁豆已經在結了！這時候，有新鮮牛肉與新鮮扁豆一起做吃很美味。先炒熟，然后將其燉至扁豆熟軟，這時牛肉已經入味了，家里人都喜歡吃這道菜。燉著吃掰兩半大小即可，炒著吃適合切絲。燉的選全綠的那種扁豆好吃。炒的選帶紅的好吃。
10/10
牛肉/牛油燉芥菜/青菜。也叫棒菜吧，先放油炒牛肉，然后放青菜一起翻炒幾分鐘，然后放入水燉著吃，如果喜歡脆口感的就可以開吃了，個人喜歡將其燉至熟爛，牛肉也入味了，特別好吃。
沙葛炒燒肉
做法1：五花肉炒涼薯
準備食材如下：涼薯1個，五花肉100克，小米椒3個，小蔥1根，食鹽1茶匙
具體做法如下：將涼薯去皮后切成片備用，五花肉切成厚片，小米椒切斜刀，小蔥切蔥花，接著起鍋燒熱，然后將五花肉下入鍋中，煎出油脂，煸炒至表面焦黃，再放入小米椒，翻炒均勻，再放入涼薯翻炒均勻，加入1茶匙的食鹽，淋入少許清水，蓋上鍋蓋，燜煮3分鐘，揭蓋后撒上蔥花，翻炒均勻即可出鍋！
做法2：涼薯炒蝦仁
準備食材如下：蝦仁50克，涼薯1個，鮮菇50克，油2湯匙，鹽1茶匙，生抽1湯匙，大蒜2粒，雞精1茶匙，淀粉1湯匙
具體做法如下：鮮蝦剝去外皮把蝦仁洗凈，把蝦仁放碗中加適量生抽，鹽和淀粉攪拌均勻，涼薯去皮洗凈后切片，起鍋加油燒熱，加入蒜末爆香，把蝦倒入鍋中翻炒，炒至蝦仁變白后盛出，鍋內留底油，把涼薯倒入鍋中翻炒，涼薯稍變軟加適量鹽，加入少許雞精，把之前炒好的蝦仁放入鍋中，加入鮮菇，淋適量生抽，翻炒至鮮菇斷生即可出鍋了。
做法3：涼薯豬骨湯
準備食材如下：涼薯2個，豬骨500克，小蔥1根，食鹽1茶匙，生姜1塊
具體做法如下：生姜切片，小蔥切段，涼薯去皮后切片備用，接著將豬骨焯水后，轉移到湯鍋，加入姜片，再加入較多的清水，大火煮沸后，轉成小火煲20分鐘，接著把涼薯放入鍋中，再煲10分鐘，出鍋后撒入蔥段即可！
做法4：清炒涼薯
準備食材如下：大涼薯1個，小蔥1根，食鹽1茶匙
具體做法如下：將涼薯洗凈后切片，再切成厚片，接著起鍋加油燒熱，然后放入涼薯，大火翻炒均價，然后撒入1茶匙食鹽，翻炒均衡后撒入少許清水，再蓋上鍋蓋燜煮3分鐘，出鍋前撒入蔥花即可！
做法5：涼薯蝦餃
準備食材如下：餃子皮100個，五花肉末200克，蝦仁100個，涼薯半個，蔥花適量，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，胡椒粉1茶匙，淀粉1湯匙
具體做法如下：將涼薯去皮后，切成碎粒，放入湯盆中，然后加入肉末，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蠔油，加入1茶匙胡椒粉，加入蔥花，加入1湯匙淀粉，再順時針攪拌均勻，蝦仁放盤子里，加入1湯匙料酒，加入少許食鹽，然后抓勻腌制1會備用！接著把肉餡和蝦仁做餡，用餃子皮包起來，煮熟就可以吃啦！
