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花菜牛肉芹菜能一起吃嗎(牛肉花菜可以一起吃嗎)

2022年11月12日 13:38:4910網絡

牛肉花菜可以一起吃嗎

用料

蝦 500g

魷魚 2只

牛腱子 一條(250g)

花菜 隨意

干木耳 1把

姜 半個(隨意)

蒜頭 3瓣(大)

蔥 2根

花椒 2勺

干辣椒 15個

料酒 1勺

白糖 半勺

生抽 1勺

鹽巴 適量(根據湯調整)

蛋清 1個

玉米淀粉 一平勺

油 1小碗

郫縣豆瓣醬。 1勺

做法步驟

步驟 1

提前一晚把牛腱子放在冰箱保鮮層解凍,要煮的時候洗凈牛肉,逆著牛肉紋理切薄片,加入一個蛋清,玉米淀粉,少量油,鹽巴腌制半小時入味。

步驟 2

蝦去掉內臟,洗凈,魷魚洗凈切成圈

步驟 3

干木耳提前泡發,花菜洗凈,一起下鍋水煮,加入鹽巴,煮熟撈起來鋪在盆底。

步驟 4

蒜拍碎,姜切片,花椒一勺,干辣椒10個,鍋下油,熱了把上述調料扔下去炒出香味,加入一勺豆瓣醬,炒出紅油,加入水,加入料酒,白糖,生抽,煮開

步驟 5

用漏勺把魷魚里的水慮干,放進去煮,水開再煮一會就熟了,撈起來鋪在青菜上。

步驟 6

同樣的方法過濾一下蝦的水,扔鍋里煮,蝦變紅色就差不多熟了,撈起來,鋪在魷魚的旁邊。

步驟 7

最后是牛肉,把牛肉倒在漏勺上,用筷子分開平鋪倒進去煮,先不要攪動鍋,水開后,用筷子把牛肉攪開!牛肉不要煮太久會老掉,但也要保證熟了。用漏勺把牛肉撈起來鋪在魷魚,蝦上面。把湯倒入盆里。

步驟 8

蔥切段,撒在盆里,另起油鍋,油多一點,加入半勺花椒,5個辣椒,(喜歡麻辣,可以多加)炒香,油熱后淋在成品上。大功告成,可以來吃

牛肉花菜可以一起吃嗎早餐

包菜和花菜可以一起吃。原料:牛肉200克、雞胸脯肉1個、包菜半顆、花菜半顆、西蘭花1顆、胡蘿卜半根、香菇4朵、玉米面適量、白面適量、燕麥適量、雞蛋2個、香油適量、清水適量。1、將所有食材清洗,西蘭花、花菜這類蔬菜中容易藏小蟲,放入鹽水中浸泡一段時間。

3、鍋內少油,將胡蘿卜丁和香菇丁,放入鍋中炒熟。

4、將清洗好的西蘭花、包菜、花菜,切碎。

5、將切碎的肉和蔬菜一同放進大點的容器里,打入兩個雞蛋,加玉米面、白面、燕麥、少許香油。7、蒸鍋大火蒸十到十五分鐘,即可出鍋完成。

花菜能不能和牛肉一起吃

可以一起煮,但是建議少放些牛肉,因為動物內臟的膽固醇含量很高,再加多牛肉會不健康,可以適當加些蔬菜或者菌菇,但是要注意不要放以下食材,會和豬肺相克豬肺+菜花:身體不適 豬肺+杏仁:影響蛋白質的吸收

花菜和牛肉可以一起吃嗎?

用料

牛肉

 50g(看自己習慣的分量)切片白色花椰菜 500g(菜肉比例自定)拌肉組合:料酒、白胡椒粉、醬油、油、淀粉 姜 厚切數片調味:老干媽 一茶匙

干鍋菜花牛肉的做法步驟

步驟 1

切白色花椰菜,一定要切成小朵。在鹽水里泡十分鐘。可焯水,這樣炒的時候有點水份沒那么容易糊。無論是否焯水,都要撈起來晾,讓水流走。

步驟 2

腌牛肉,約10分鐘。材料按個人喜好添加。本人喜歡白胡椒粉、醬油、油、淀粉、料酒、幾顆砂糖。

步驟 3

熱鍋下油,番炒牛肉,到90%的表面都變白后盛起。

步驟 4

再次熱鍋下油,放一勺老干媽(或醬油等其他調味料),放姜,爆炒。 下花椰菜,略炒后蓋上鍋蓋。每隔20~30秒翻炒一下,防止粘鍋底。一共蓋兩三分鐘。

步驟 5

最后加入牛肉翻炒,感覺把菜和肉都炒均勻就可以出鍋了。

牛肉可以和花菜一起吃嗎

主料花菜200g熟牛肉100g輔料油適量鹽適量青椒適量 步驟1.準備100g熟牛肉,和一顆花菜2.將花菜用水焯一下3.牛肉切片4.焯好的花菜撈出瀝干5.熱鍋冷油,將牛肉倒入鍋中煸炒6.接著將花菜倒入鍋中煸炒7.加入一碗水,蓋上鍋蓋燜一會兒即可出鍋

牛肉和花菜能不能一起吃

主料:牛肉200克,花菜半個,大蒜3-4瓣。

輔料:黑椒醬2大勺,食鹽2-3克。食用蘇打粉適量

1:花菜清洗干凈,切小朵,焯水半分鐘,牛肉清洗干凈,冷凍半小時,切薄片,大蒜用刀背壓扁切粒備用,黑椒醬一袋,加點食用蘇打粉拌一下。

2:先用少用油將牛肉炒八分鐘,盛出備用。

3:大蒜粒爆香。

4:焯好水的牛肉和花菜一起爆香。

5:加入黑椒醬2大勺。

6:翻炒均勻,下食鹽2-3克。

7:大火快炒2分鐘,牛肉熟了即可

美味的菜就完成了

花菜可以跟牛肉一起吃嗎

用料

牛肉

 50g(看自己習慣的分量)切片白色花椰菜 500g(菜肉比例自定)拌肉組合:料酒、白胡椒粉、醬油、油、淀粉 姜 厚切數片調味:老干媽 一茶匙

干鍋菜花牛肉的做法步驟

步驟 1

切白色花椰菜,一定要切成小朵。在鹽水里泡十分鐘??伸趟?,這樣炒的時候有點水份沒那么容易糊。無論是否焯水,都要撈起來晾,讓水流走。

步驟 2

腌牛肉,約10分鐘。材料按個人喜好添加。本人喜歡白胡椒粉、醬油、油、淀粉、料酒、幾顆砂糖。

步驟 3

熱鍋下油,番炒牛肉,到90%的表面都變白后盛起。

步驟 4

再次熱鍋下油,放一勺老干媽(或醬油等其他調味料),放姜,爆炒。 下花椰菜,略炒后蓋上鍋蓋。每隔20~30秒翻炒一下,防止粘鍋底。一共蓋兩三分鐘。

步驟 5

最后加入牛肉翻炒,感覺把菜和肉都炒均勻就可以出鍋了。

牛肉花菜能一起吃嗎

【花菜午餐肉】

所需材料:有機花菜,午餐肉,食用油,生姜,大蔥,大蒜,郫縣豆瓣醬,蠔油,食鹽,雞精

制作方法如下:

1.準備一顆大小適中的有機花菜以及一盒午餐肉。

2.將花菜梗全部去掉,只留下連著花朵最嫩的部分。最后用清水將花菜浸泡30分鐘左右,這樣能有效地將灰塵和雜質泡出來。

3.將泡過的花菜撈出來,再用水淘洗幾遍。把準備好的午餐肉切成1厘米見方的小丁。大蒜、大蔥、生姜全部切成碎末,再準備1小勺郫縣豆瓣醬。(不吃辣的可以不用放豆瓣醬)

4.起鍋開火,鍋中倒入適量的食用油,等油溫升高之后,下入調味料炒出香味。然后倒入花菜,再加入一點清水,翻炒均勻后蓋上蓋子燜2分鐘左右。

5.時間到了之后,加入切好的午餐肉,然后加入適量蠔油,快速翻炒均勻。

6.再往鍋中加入適量的食鹽和雞精調味

7.最后將炒好的花菜,盛出裝盤即可。

一道美味的花菜炒午餐肉,完成!

牛肉和花菜可以一起吃嗎

步驟 1

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黃瓜,胡蘿卜,花菜,牛肉切片備用

把水瀝干,加淀粉抓勻,為了保證肉的口感比較嫩

鍋中油燒熱,油要寬,5成熱放入肉片,變色后撈出,然后油溫7成熱放入花菜,變小泡放入胡蘿卜片一起炸,胡蘿卜片微變焦撈出

蒜切末,放少許糖備用,水淀粉調勻備用

另起鍋,放少許油,放蔥花,醬油,熗鍋。倒入一杯涼水,加少許鹽,等待水開

水開放入胡蘿卜花菜,倒入水淀粉,略微濃稠即可(冒小泡)

放入混合好的糖蒜末,黃瓜片

放適量雞精,炒勻,出鍋!

花菜可以和牛肉一起吃嗎?

用料

花菜相克宜搭200 洋蔥半個 土豆適量 姜適量

食用油適量 鹽適量 雞精適量 料酒適量

做法

1/8 花菜撕成小朵,放水里泡洗干凈。

2/8 洗好的花菜放入沸水里焯一下。

3/8 洋蔥洗凈切成小片塊,姜切片備用。土豆切成小片放入水中淘洗兩遍,然后侵泡清水中!

4/8 洋蔥洗凈切成小片塊,姜切片備用。

5/8 炒鍋上火,倒入食用油燒熱,煸香姜片,放洋蔥片翻炒變軟。

6/8 放入焯好水的花菜、土豆片翻炒。

7/8 放入半匙的料酒翻炒翻炒。

8/8 調入鹽、雞精翻炒均勻即可。

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