意大利風情:平時衣著隨便,但上班時都很注重衣著打扮,有的飯店規定穿西裝必須系領帶,即便是在夏天也不準穿襯衫入席,不過穿民族服裝不受約束.
菜肴特點是味醇香濃,以原汁原味聞名,烹調技藝可與法國媲美,而面食則在法國之上.源于不勒斯的意大利烤餅的"比薩"名揚西歐，北美，傳遍世界。意大利人喜歡喝酒。年人均喝葡萄酒達120升之多，居世界第一位。席間不勸酒。意大利人早餐簡單，午餐在外邊吃，晚餐為主餐。
到意大利人家做客，特別是逢年過節，一般要帶禮物。禮物不在貴重，但講究包裝。熱情好客，待人比較隨便，但時間觀念很差。
這些是我知道的，略供參考。

意大利的風俗習慣有哪些？

中國俗語“入鄉隨俗”是說，人到哪里應該尊重當地習俗。進而引申為對當地文化、習慣的認同和尊重，這樣就可以和當地人友好相處，融入到當地主流文化圈。對于中國留學生而言，前往異國他鄉的意大利，而且要在那里學習和生活一段相當長的時間，了解意大利的歷史和文化，了解意大利人的生活習慣、習俗與禮節，是非常有必要的。

要做到“入鄉隨俗”，首先要了解意大利人的性格、習慣、行為舉止所包含的文化信息。意大利人性格一般比較開朗、健談、熱情奔放。初次見面談問題都比較直爽，單刀直人，不拐彎抹角。但南北方又各有所不同，北方人比較注意行為舉止，比較注意談吐，注重個人享樂，時間觀念較強。而南方人較保守，雖然性格開朗、人也非常熱情、但更注重傳統的家庭生活。總的來說，意大利人與地中海沿岸一些國家的人都有這么一個特點，說話比較隨便，時間觀念不是很強。意大利人的時間觀念不強，表現在生活當中的方方面面。參加一些重大的活動，參加一些重要的會議，談判或者一般的約會，常常遲到。因此會議不能準時開始，活動推遲10多分鐘是常事。遲到者往往以交通擁擠等為理由，或只要說聲“對不起”就夠了。為此，與意大利人定約會，一方面要有一定時間的提前量，另一方面，決不要把約會定在早晨或剛吃過午飯的時候。

意大利人姓名的組成分為兩部分，名字在前，姓氏在后。對于初次見面和不太熟悉的人，對長者、有地位的人-般尊稱“您”，如稱呼他們的姓要在姓前面加上“先生”、“女士”等用語，或加上“教授”、“博士”等頭銜，也可以不稱呼他們的姓而直接稱呼頭銜。在正式場合的講話或其它活動中，提到時一定要稱呼全稱，即使不稱呼全稱，也可以只稱姓，但一般不宜直呼名字。只有在家人、朋友和熟人之間才可以直呼大名。婦女婚后一般用夫姓，也可以用原姓。

意大利人的手勢和表情比較豐富，常以手勢助講話，如手勢表達不正確，很容易造成雙方誤會，后果甚至一發不可收拾。幾種常見的手勢是：用大拇指和食指圍成圓圈，其余三指向上翹起，一般表示“好”、“行”、或“一切順利”，在餐桌上表示“好吃極了”或做的“棒極了”。用食指頂住臉頰來回轉動，意為“好吃”、“味道鮮美”。豎起食指來回擺動表示“不”、“不是”、“不行”，聳肩攤掌加上搖頭，有時還加撇嘴，表示“不知道”。五指并攏、手心向下、對著胃部來回轉動，表示“饑餓”。此外，在與不認識的人打交道時，忌諱用食指側面碰擊額頭，因為這是罵人“笨蛋”、“傻瓜”。一般也忌諱用食指指著對方，講對方聽不懂的語言，這樣做造成的后果將不可收拾。

意大利人講究穿著打扮，在服飾上喜歡標新立異，出席正式場合都注意衣著整齊得體。他們喜愛聽音樂和看歌劇，他們的音樂天賦和欣賞能力大都較高。到歌劇院看歌劇大都比較講究穿著和舉止，尤其是男士，要穿晚禮服或至少穿西裝打領帶。在看歌劇期間，不要發出任何怪聲和大聲評論，對演員的精湛演出應報以熱烈的掌聲?！?br>　意大利人酷愛自然界的動物，喜愛動物圖案和鳥類圖案，喜歡養寵物，尤其是對狗和貓異常偏愛，有些甚至把寵物作為家庭的一員介紹給客人。

與意大利人進行商業談判或約會，在雙方見面以后，不要立即談生意，意大利人喜歡先閑聊幾句，談談天氣，交通或家常什么的再轉入正題。對商業談判要有充分準備，對自己的產品及其在當地或其他地方取得的成功要有詳盡的了解。此外，絕大多數意大利商人都受過教育，他們喜歡漫談文化、藝術、體育運動和國際大事，也喜歡談論飲食和家庭生活。在純社交活動中不要談業務。意大利人善于社交，總能與人談得十分投機。不要把他們的禮貌語言誤解為對你的產品或建議感興趣。

對意大利人的充分了解，對意大利文化的深度認同，當然是“入鄉隨俗”前提。只有真正深入體會意大利文化的精妙，愿意把自己投入其中，像意大利人那樣生活在意大利，才能得到他們的認同，成為他們生活當中的一部分、成為他們的朋友。?原文來源：http://wWw.LiuXue86.Com/a/755839.html