黃芪牛肉湯的功效作用禁忌

可以倒是可以，不過很少有這樣的，一般都是頓雞湯才會加這些藥材，黃芪黨參補氣，枸杞補腎，還可以加紅棗之類的

黃芪能燉牛肉湯嗎

三七牛肉湯

【原料】黃牛肉150克,山藥片20克,三七粉0.5克,肉內酥、黃酒適量、胡椒粉和鹽少許。

【制法】黃牛肉加水煮熟后,加入山藥片及三七粉,至肉內酥加黃酒、胡椒粉和鹽調味即成。吃牛肉、山藥喝湯。

【功效】治療心絞痛。

大蒜煲牛肉

【原料】大蒜250克,牛肉500克。

【制法】大蒜去皮衣,放入鍋內炒香;牛肉切成塊,與大蒜同放入沙鍋內,加水適量,先以武火燒開后,改用文火,煲至牛肉熟爛后調味食用。

【功效】主治凍瘡。

黃芪龍眼山茱萸牛肉湯

【原料】牛肉250克,龍眼肉10克,黃芪15克,山茱萸10克,綠豆苗少許。

【制法】先將牛肉切片,用水煮成清湯,去除泡沫和浮油,再放入黃芪、山茱萸、龍眼肉煮至水減半即可。最后入酒、鹽調味,再配入豆苗煮熟供食。

【功效】治療氣血不足型牙周病。

土豆燒牛肉

【原料】牛肉300克,土豆150克,洋蔥25克,蔥花、紹酒、精鹽、白糖、醬油、味精、植物油各適量。

【制法】先將牛肉洗凈切塊,汆水;土豆去皮切塊,焯水;洋蔥剝皮洗凈,切絲。然后將鍋上火放油燒熱,倒入洋蔥絲煸香,放入牛肉塊煸炒,烹入紹酒、醬油、清水大火燒沸,轉小火燜至七成熟,倒入土豆繼續燜至牛肉酥爛,加精鹽、白糖、味精燒入味,撒上蔥花即可裝盤。

【功效】主治妊娠合并病毒性肝炎。

黃芪牛肉湯的功效與作用

牛尾湯又稱黃精枸杞牛尾湯，是廣東省傳統的地方名肴，屬于粵菜廣府湯。

牛尾既有牛肉補中益氣之功，又有牛髓填精補髓之效?！侗静菥V目》：“牛肉具有補中益氣，健脾益胃的作用。牛肉可以補氣，功效同黃芪。牛髓具有補中，填精補髓的作用，久服可延年益壽。李時珍說：牛髓能潤肺補腎，澤肌悅面。治理骨折，擦損傷痛，有很奇妙的效果。”

黃芪燉牛肉功效與忌諱

好啊。

工具/原料

牛骨 (700克)

花生 (100克)

牛大力 30克

紅棗 10克

黃芪 5克

當歸 5克

枸杞 5克

黨參 5克

黃酒 適量

姜片 適量

方法/步驟

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牛骨和牛大力準備好。

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牛大力清洗干凈斬成一段段，紅棗、當歸、枸杞、黨參、黃芪、花生準備好。

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牛骨清洗干凈，放到鍋中加水煮沸4分鐘左右，然后撈出來放冷水清洗幾遍。

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再撈上來放到鍋里，把全部藥材放進去，加適量的鹽、黃酒、姜片進去。

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然后加水，水量要沒過食材多出兩節手指。

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蓋上蓋子，定時1.50小時。

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煲夠時間后，非常濃香又滋補的牛大力牛骨湯就做好了。

黃芪牛肉湯的食用禁忌

牛肉1000克，黃芪10克，青菜心5棵，精鹽5克，味精2克，黃酒5克，蔥段、姜塊、麻油適量。

將牛肉切成方塊，焯水洗凈。黃芪用溫水洗凈。青菜心洗凈，用沸水燙至碧綠色過涼。蔥段、姜塊拍松。炒鍋上火，倒入鮮湯，放入牛肉、黃芪、蔥姜、黃酒、精鹽，用旺火燒沸，打去血沫后，移至小火燉至牛肉熟爛，揀去蔥姜，將牛肉撈入湯盆中，擺上菜心，原湯加味精調味后，倒入湯鹽中，上蒸籠蒸10分鐘取出，淋入麻油即成。

牛肉黃芪湯的做法

主料：牛肉500克，

輔料：當歸25克，黨參20克，黃芪20克

調料：姜15克，黃酒10克，大蔥8克，鹽2克，味精1克

做法:

1.將當歸、黃芪、黨參裝入紗布袋，扎緊口；

2.牛肉去筋膜，洗凈，切成塊；

3.牛肉與姜片、料酒、蔥段、食鹽、藥袋、一起放入沙鍋，加清水適量，用武火燒沸；

4.用文火煨燉，至牛肉熟爛后去藥袋；

5.加鹽、味精調味即可。

黃芪牛肉湯的功效作用禁忌是

是可以的，黃芪是屬于中藥，一般用于防風，排膿，消水腫，止汗等作用。黨參用于脾肺，氣虛，四肢乏力，食欲不佳，枸杞一般用于滋補的，紅棗一般是用于補充氣血不足，滋補的作用，牛肉含有大量的蛋白質，脂肪。建議平時應注意飲食，小孩子應少量的喝。