牛肉沙拉圖片大全

原料： 牛肉500克，黃瓜200克，西紅柿200克，洋蔥200克，香菜100克，鮮紅辣椒200克，檸檬汁60毫升，魚露50毫升，鹽，胡和椒粉少許。 做法：

1.先混合紅辣椒，檸檬汁，魚露，香菜梗，鹽和胡椒粉，用打碎機打成辣汁。

2.黃瓜切滾刀塊，西紅柿切角，洋蔥切絲，香菜頁切碎。

3.牛肉切成片，用鍋扒熟（如沒有平底鍋也可用鍋炒熟或炸熟）。

4.最后將事先做好的辣汁混合所有其它原料即可。

牛排沙拉圖片大全

一般搭配生菜，西蘭花，洋蔥，胡蘿卜一起吃，以下是黑椒牛排的制作方法：

主料：牛排1塊、生菜葉2張 輔料：海鹽少許、黑胡椒碎少許、 黑胡椒醬 少許 做法：

1、冷凍牛排自然解凍，用廚房紙巾吸干血水 2、撒上少許海鹽和黑胡椒碎腌制片刻 3、牛排機接通電源后，選擇牛排按鈕，機器開始預熱 4、預熱完成，放入牛排 5、機器開始煎制，到達5分熟，蜂鳴聲提醒 6、我是選了5分熟過點，7分熟不到，根據自己喜好選擇 7、完成打開上蓋 8、開吃，可以再搭配點黑胡椒醬和蔬菜

烤牛肉沙拉圖片

材料

"米煮成飯 1碗","牛五花肉片 6片","韓國泡菜 1小碗","蔥段或小黃瓜條 適量",

做法

1:牛五花肉堅至表變焦黃，記得要先把鍋子加熱到足夠，再把牛肉片下鍋，這樣可以讓表面快速上色，但又不會讓牛肉太老。（用不沾鍋就不需要另外加油，看到油亮亮的是加熱之后牛肉本身的油脂釋放出來。）

2:雙手沾濕，把米飯捏成橢圓形，就是像握壽司的形狀。（看看這金穗米的顏色多美，煮完還是漂亮的金黃色，跟白色飯匙對比起來更明顯，不知道的人還以為是已經加了調味之類的。）

3:把煎好的牛肉片鋪平，擺上白飯和蔥段就卷起來，放到盤子上之后，再把韓國泡菜放在最上面，如果口味比較偏重的還可以再淋點醬油。

4:完成。

牛肉沙拉的做法大全集

原料：

肥牛片半斤、洋蔥1只、紅柿子椒1只、黃瓜1根、香菜1小束、泰國綠檸檬1粒、香茅1根、花生碎1小把 魚露1湯匙、糖小半勺，涼開水1湯匙

做法：

1、將所有蔬菜切成寬0.5cm的細絲放進色拉盆中備用。將香茅根莖切碎，和所有調料、涼開水拌勻。擠進檸檬汁，腌10分鐘至出味。

2、將香茅切剩的桿葉小火煮5分鐘至出味，需加蓋以免香味過多揮發，鍋內加少許鹽，將肥牛片倒進去涮1分鐘至全熟。

3、將涮熟的肥牛片放進溫開水里漂去表面油脂，撈出控干水份，倒入蔬菜盆中，再將調料汁倒入，撒入花生碎拌勻即可。

沙拉小牛肉圖片

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將洋蔥，牛肉等食材洗凈裝盤準備好

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將牛肉剁成你牛肉餡

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將洋蔥切細成丁

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蒜去皮切成蒜蓉

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將處理好的牛肉洋蔥蒜蓉放入大盤子中加入適量的醬油、鹽、料酒，攪勻

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將攪勻的肉團捏成小丸子

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在鍋中加入油，將捏好的丸子炸熟

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將熟透的牛肉丸撈起瀝干油，擠上沙拉美食牛肉丸就做好了

牛肉沙拉圖片大全真實

1、做沙拉醬我們需要提前準備120的色拉油，30克的奶粉，不喜歡吃奶香味的可以不放，30克的白糖，2克的白醋，也可以用半個檸檬酸代替，然后我們還需要一個雞蛋。

2、我們先把油倒入鍋中，用中火把油加熱，當把筷子放入鍋中，有小氣泡迅速出現時，關火，把油放涼備用。一般我們選取無色無味的油做沙拉醬，效果比較好。

3、接下來把雞蛋打入一個不銹鋼的盆中，加入白糖，奶粉，先用筷子攪拌均勻，然后用打蛋器打發至蛋清融化。這時候把鍋中加入2碗清水，然后用中火把水燒至80度左右就行，這個水溫足可以達到給雞蛋消菌的目的，然后我們把裝雞蛋的盆坐在熱水鍋中，這就是我為什么用不銹鋼碗的原因了。接下來保持這個溫度再把蛋液打發1分鐘即可離開鍋了。

4、現在我們往盆中加一勺的油，打發至油和蛋液完全融合。接著我們再加一勺油，還是繼續打發，直到蛋液和油完全融合。然后我們重復這個動作，放油，打發，感覺到蛋液有點兒細膩黏稠時，倒入兩克的白醋，打發至白醋與蛋液完全融合。最后我們把剩下的油一勺一勺的全部加完，一直打發像這種比較細膩黏稠，而且有點兒拉絲的感覺時，我們的沙拉醬就做好啦！

5、1個雞蛋做了一小碗，簡單又實惠，而且自己做的沙拉醬沒有任何的添加劑，孩子可以放心的吃，我們可以把沙拉醬裝在一個無水無油的密封罐中，然后冷藏起來，隨時吃隨時取哦！用它來拌蔬菜，拌水果，都特別的好吃，有時間趕緊試試吧！

食材清單：（雞蛋1個、色拉油120毫升、奶粉30克、白醋2克、白糖30克）

洪洋溫馨提示：1、攪拌只會越來越黏稠，如果變希了就是失敗了，可能是每次加油加多了，導致沒能充分的乳化。

2、失敗的沙拉醬可以再準備一個蛋黃，把失敗的沙拉醬當成油加入，千萬別扔哦！

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可以吃其他的菜啊，比如蔬果色拉，漢堡包，羅宋湯，面包，海鮮大餐，壽司，刺身，香腸,熱狗，薯條，蛋糕，煎餅，披薩，意大利面，等等什么的，太多了，這些東西都夠吃飽飽的了，不是一定要吃牛排才可以去西餐廳的，除了牛排還有其他的菜色任你選擇，喜歡就點

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一種是單一沙拉，就是有一種單一原料做的，蔬菜沙拉，水果沙拉，海鮮沙拉，第二類是混合沙拉，像雞肉蘋果沙拉，牛肉蔬菜沙拉，

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凱圣琳西餐廳是由凱瑟琳Kathleen女士領導開創的知名西餐連鎖品牌,總部位于上海,由上海凱圣琳餐飲有限公司建設運營。作為凱圣琳集團旗下的又一餐飲連鎖項目力作,Kathleen’s Bistro&Bar以全新融合式概念為核心,匯聚全球美食于一家,憑借超高水準出品贏得顧客贊譽,在服務管理、環境塑造上也力求帶給廣大都市人群最純正的法式體驗。

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牛肉煲不用沙拉醬是因為放沙拉醬做出來不好吃，怪怪的味道