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美的電壓力鍋的使用方法?能燉哪些東西?怎么燉?要多長時間?請講的詳細點。謝謝!拜托各位大神

2022年11月05日 14:05:434

一般只需要 15 至 20 分鐘,工作時無噪音;烹飪時只需選擇相應程序使用方便,無須看管;烹煮時間、火候按照程序設定自行調節還有多種烹飪功能選擇,煮食完畢,電腦自動營養保溫,可保持食物營養不流失。整個煮食過程在全密封狀態下完成,無沸騰,保持食物原汁原味,營養點滴留存;煮食過程無熱氣排出,無油煙污染,保持廚房清潔。 美的電壓力鍋,快節奏生活的必需品,難熟食物的專用工具,一鍋多用的全能廚具,安全、省心、干凈、保溫、簡便、營養。 ——————————————————————————————————————

電壓力鍋煮粥食譜

雞蛋粥
原料:
白米粥、雞蛋。
做法:
1、白米粥一大碗,雞蛋兩個,油,鹽,喜歡醬油的也可以放醬油,我不喜歡放醬油在粥里面的。有蔥花也可以準備一些;
2、雞蛋打好放在碗里,放油鹽攪拌均勻,粥放在鍋里,大火燒開保持沸騰狀態;
3、把雞蛋放到粥里,攪拌均勻,稍微煮一下即可

蔥白香菇粥
原料:
大米50g、香菇3朵、蔥白10g、清水800-1000ml。
做法:
1、大米洗凈后用清水泡半個小時,然后放入砂鍋中,加足清水,大火煮開;
2、香菇泡發后洗凈,切碎備用,蔥白部分洗凈切碎放入茶葉袋中;
3、粥煮開后,放入蔥白袋,轉小火熬制;
4、待大米煮至八分熟時,放入香菇碎,繼續熬至菜熟粥體濃稠即可

薺菜肉末粥
原料:
白米粥、芥菜、瘦肉末。
做法:
1、昨晚煮飯時特意多煮了米飯(我喜歡用剩飯煮粥,這樣煮成的白粥比較細膩),剩飯下電飯鍋里加半鍋水,蓋蓋按下煮粥檔,一個小時后完成。
2、瘦肉剁碎成肉末,下調料腌好。 (以上兩步驟又是昨晚睡前準備的。)
3、洗好芥菜切碎,磨少許姜蓉和蒜蓉待用。
4、把要吃的白粥的份量放入奶鍋內煮開后,先下肉末,姜蓉和蒜蓉,此時要不停攪拌,待肉末熟后,再放入切好的芥菜,煮至斷生,再放鹽和味精,即可。吃時再滴入幾滴香麻油~~ 這樣就完美了

鯽魚粥
原料:
大米、鯽魚、兩塊生姜、少許鹽、油。
做法:
1、先把鯽魚在鍋的煎一下,可以減少腥味;
2、把鯽魚放在煲湯袋里,接著放入鍋里了和大米一起煲大約1個鐘;
3、好了加少許鹽。

牛奶花生粥
原料:
糯米100克、花生50克、牛奶100ML、葡萄干適量。
做法:
1、糯米浸泡1小時后,加水煮成粥,約20分鐘;
2、花生事先浸泡2小時后,倒入攪拌機,加一些水打成花生糊;
3、將花生糊倒入煮好的糯米粥中;
4、倒入牛奶,攪拌均勻,再煮開即可,最后撒入洗凈的葡萄干;
5、無需放糖,便有淡淡的甜香。

胡蘿卜香芹粥
原料:
大米100克、胡蘿卜30克、雞胸肉50克、香芹少許、水1000ml。
調料:
鹽、香油各1/4小匙。
做法:
1、鍋中加水煮開后,倒入淘洗干凈的大米,小火煮;
2、趁著煮米的功夫將雞肉洗凈,順著紋路切細絲,加入少許胡椒粉、鹽(分量外)和干淀粉抓勻腌制;
3、胡蘿卜去皮擦成絲;香芹洗凈切粒;
4、鍋入少許油,先放入胡蘿卜絲翻炒幾下,然后倒入雞絲炒至發白后立即盛出;
5、米粥煮至米軟粥稠時加入炒好的胡蘿卜、雞絲和香芹粒,再次煮開即可。最后加鹽和香油調味。

溫馨提示:
1、先炒胡蘿卜可以讓胡蘿卜更有營養,而且炒過再煮味道更甜;先炒雞絲純屬個人習慣,不喜歡直接把生肉放到粥里煮,總覺得炒一下更干凈;
2、炒過的胡蘿卜和雞肉不要久煮,煮開后立馬兒關火。
3、關于煮粥溢鍋的問題有很多小竅門,比如放把瓷勺或滴入幾滴油,我都用了效果并不理想。最好的方法還是老一套--勤攪動,并把蓋子留點縫兒。不過滴少許油進去倒確實使粥的口感更好。

臘八粥
原料:
大米、黑米、糯米、薏米、花生、紅豆、蓮子、紅棗。
做法:
1、把所有食材洗凈,放入適量開水;
2、放入電壓力鍋煮35分鐘左右即可

青菜瘦肉粥
原料:
小油菜、瘦肉、大米。
做法:
1、小油菜洗凈過熱水幾秒鐘,立刻浸涼水,之后擠干水份切碎備用。
2、瘦肉切小丁,加蔥熗鍋,加生抽少許,過油滑炒至變色。
3、粥鍋燒開水,加大米煮滾,中小火半小時后煮至米粒粘稠。
4、加炒好的肉繼續煮12分鐘。最后加青菜和鹽,攪拌幾分鐘即可

皮蛋瘦肉粥
原料:
剩米飯一碗、皮蛋2個、瘦肉2兩、姜絲、蔥花少許、鹽適量、白胡椒粉1/2茶匙(3G)。
做法:
1、沙鍋入少許油,爆香蔥白碎,倒入米飯,加上水,再切碎一個皮蛋放入。大火開后,轉小火熬15分鐘。有時間可以熬上20-30分鐘,越久味道越好;
2、熬到米粒糊化,飯汁粘稠時,將另外一個皮蛋碎放入,并加上用生抽和芡粉腌過的肉絲,煮滾后,放入姜絲、蔥花,調入鹽和白胡椒粉,嘗下味道,可以就關火。

陳皮香蕉粥
原料:
陳皮、香蕉、大米、冰糖。
做法:
1、九制陳皮,香蕉,大米,冰糖;
2、大米洗凈加水,陳皮切碎一起放入,大火煮開后轉小火煮至粘稠;
3、放入冰糖;
4、冰糖溶化后放入香蕉,稍煮一下即可

嘿嘿,您可以在,百度文庫中找找,有很多,您也可以根據自己喜歡的食材煮
還有就是,您是不是不知道具體的量呀。
粥有很多種,什么菜粥,豆粥,白粥(什么都不擱,只有米和水)還可以做成各種口味。
您若喜歡喝粥,想喝什么粥可以具體問。喝粥對身體好喲!嘿嘿,再聯系

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