牛肉燉蘿卜土豆怎么做

牛肉山藥土豆能一起吃?？梢宰龀缮剿幫炼篃跖Ｈ?。條萊垍頭

材料：垍頭條萊

牛肉600g、山藥1根、土豆2個、油鹽適量、蔥姜適量、花椒適量、八角適量、醬油適量、開水適量、香菜適量、香葉1片、紅茶1包。萊垍頭條

步驟：萊垍頭條

1、牛肉用清水浸泡半小時以上，中間換水多次。萊垍頭條

2、然后把筋膜去掉。萊垍頭條

3、把牛肉切塊。條萊垍頭

4、把牛肉放在開水中焯水。垍頭條萊

5、然后撈出再用開水洗掉浮沫。萊垍頭條

6、蔥姜切好，花椒八角香葉和紅茶一包備好。把花椒八角香葉放入材料盒里。條萊垍頭

燉牛肉蘿卜土豆的家常做法

牛肉五百克，土豆切成滾刀塊放入清水中備用，西紅柿兩個。萊垍頭條

牛肉清洗干凈后泡水三十分鐘，是讓牛肉里面的血水出來，以免有腥味。頭條萊垍

把牛肉放高壓鍋煮熟后撈出切塊。頭條萊垍

鍋里放油，油熱八成時放牛肉爆炒，把牛油超出后，放花椒八角香葉若干，蔥姜蒜辣雞炒出香味。萊垍頭條

料酒十克去腥，生抽三十克提味，老抽二十克著色。萊垍頭條

把準備好了的土豆放入，用開水漫過牛肉土豆少許，用中火慢慢熬制三十分鐘，最后把準備好了的西紅柿切大塊放入，用小火煮五分鐘，鹽少許，醋五克，白胡椒少許。頭條萊垍

好吃的牛肉燉土豆西紅柿就完成了萊垍頭條

牛肉燉蘿卜土豆的做法竅門

1、把牛肉放壓力鍋壓。。壓力鍋里放好水，大料，還有切好的蔥段。。

2、土豆切小塊，蘿卜切長條，油熱放切好的蔥花然后把土豆蘿卜放鍋中翻炒，再倒些醬油繼續翻炒。。

3、把壓好的牛肉放鍋中繼續翻炒，

4、把壓鍋中的湯水倒進鍋中做湯，加入適量的鹽燉一會，等出鍋時加適量味精。

牛肉土豆蘿卜怎么燉好吃

肉燉豆腐的做法：頭條萊垍

1.牛肉切小塊，入沸水中過一下，去除血水；萊垍頭條

2.豆腐切成小長方塊，分別放入盤中待用；萊垍頭條

3.鍋上火，注入花生油燒熱，下蔥花、姜片、牛肉炒幾下；頭條萊垍

4.放入料酒、醬油、食鹽、清湯燉至八成熟（我一般是用高壓鍋燉熟）；萊垍頭條

5.然后加入豆腐燉熟即可。萊垍頭條

6.最后再放點香菜和香油味道更鮮美。萊垍頭條

牛肉燉蘿卜土豆做法

牛肉燉蘿卜和土豆都好吃，但是牛肉燉土豆會更搭一些，你的土豆燉的時間長了，會特別糊湯，再加上牛肉熬到湯里的香味，就更加大了蘿卜適合和羊肉燉，因為蘿卜可以增加羊肉的鮮味，而土豆可以增加牛肉的香味萊垍頭條

牛肉土豆燉蘿卜的家常做法

牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，營養價值高，是可以經常給寶寶添加的，每周1-2次，可以采取燉的方式，小孩子吃牛肉的話可以直接燉牛肉粥，里面可以加西紅柿，胡蘿卜、土豆等，最好是用燉鍋燉的比較爛一點，是很有利于寶寶的吸收和消化的，或者把牛肉煮熟，剁碎放到輔食里吃，或是用牛肉湯給寶寶下面條，給寶寶包牛肉餡的餃子、包子，做牛肉丸子都可以的，牛肉比豬肉更接近人體需要，營養價值很高，里面含有的鐵、鋅豐富，有豐富的蛋白質、氨基酸等，既能預防缺鐵性貧血，又能提高機體抗病能力。

牛肉燉蘿卜土豆怎么做好吃

主料垍頭條萊

牛肉300克萊垍頭條

胡蘿卜2根萊垍頭條

土豆1個萊垍頭條

輔料垍頭條萊

油適量萊垍頭條

鹽適量條萊垍頭

大料包適量萊垍頭條

干辣椒適量條萊垍頭

大蔥適量萊垍頭條

姜適量頭條萊垍

牛奶適量萊垍頭條

茶葉適量垍頭條萊

冰糖適量頭條萊垍

紅燒醬油適量垍頭條萊

熱水適量萊垍頭條

料酒適量萊垍頭條

步驟頭條萊垍

1.牛肉洗凈，瀝干水分，切塊條萊垍頭

2.鍋內燒水，倒入一些牛奶萊垍頭條

3.牛肉放熱水中緊一下，變色撈出條萊垍頭

4.準備大料包、茶葉、大蔥、姜片條萊垍頭

5.熱鍋后倒入適量油萊垍頭條

6.牛肉倒入鍋中，炒出水分垍頭條萊

7.調入料酒去味萊垍頭條

8.調入適量紅燒醬油調色條萊垍頭

9.注入開水，放大料包、大蔥、姜片、茶葉一起燉煮垍頭條萊

10.放入一些冰糖，小火燜燉至軟爛萊垍頭條

11.燉煮牛肉的時候來準備胡蘿卜、土豆,胡蘿卜洗凈，去皮，切滾刀塊萊垍頭條

12.土豆去皮，切塊條萊垍頭

13.鍋內放少許油，將土豆塊煎至表面金黃垍頭條萊

14.倒入胡蘿卜一起翻炒片刻萊垍頭條

15.放入一些蔥片翻炒片刻萊垍頭條

16.倒入之前燉煮好的牛肉萊垍頭條

17.放鹽調味。大火收汁到自己喜歡濃度即可萊垍頭條

小貼士垍頭條萊

放牛奶將牛肉緊一下，既可以很好的去除腥味，也能使牛肉快速軟爛，入口即化萊垍頭條

牛肉燉蘿卜燉土豆怎么做

燉牛肉最佳的搭檔就是牛肉配土豆，胡蘿卜加一點番茄。這樣燉出來的牛肉跟配菜都非常的入味，下飯。垍頭條萊

牛肉燉蘿卜土豆怎么做好吃竅門

材料

胡蘿卜1根，牛肉200g，山藥半根，土豆2個，萊垍頭條

輔料 頭條萊垍

蔥 1根，姜適量。頭條萊垍

做法：垍頭條萊

1.牛肉沖洗干凈切成丁。頭條萊垍

2.山藥去皮斜切成段，土豆去皮切塊。萊垍頭條

3.胡蘿卜洗干凈切成塊。萊垍頭條

4.蔥姜洗凈切成末。萊垍頭條

5.牛肉涼水下入炒鍋，鍋中放入料酒，將牛肉炤一下。 將炤過的牛肉撈出來洗凈放入湯鍋中，然后放入山藥,土豆，胡蘿卜,姜，等鍋再次煮開后轉小火燉五十分鐘。萊垍頭條

7.燉好的山藥土豆胡蘿卜牛肉湯，放入香油,雞精,鹽,胡椒粉調味。盛出來撒上蔥花即可。萊垍頭條

牛肉燉蘿卜土豆怎么做家常做法

材料條萊垍頭

面粉250克，牛后腿肉300克，清水125克，花椒幾粒，食鹽，洋蔥半個，芹菜一根，胡蘿卜半個，白糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量，蠔油1湯匙，芝麻香油幾滴萊垍頭條

做法萊垍頭條

1.面粉250克放在和面盆里萊垍頭條

2.準備清水125克（冬天用30度左右的溫水）萊垍頭條

3.準備好的溫水全部倒入面粉里（水全部倒入面粉里再攪拌，面粉的吸水性一致，做好的餃子皮有彈性，不宜破）萊垍頭條

4.用筷子把面粉和溫水充分攪拌均勻，形成葡萄狀的雪花面絮萊垍頭條

5.用手把所有面絮揉和在一起，形成表面粗糙的面團，再用手反復揉面團，形成表面光滑的面團條萊垍頭

6.和面盆上蓋濕布放在一邊餳制條萊垍頭

7.準備牛后腿肉300克頭條萊垍

8.牛后腿肉放在大碗中，放入適量冷水沒過牛肉表面，放入幾?；ń?，放在一邊浸泡20分鐘，之后用清水沖洗干凈。（牛肉餡料調制秘笈之一：浸泡的目的是祛除牛肉表面及纖維組織里含有的血水，達到去腥的目的，加入花椒也可以給牛肉去腥）萊垍頭條

9.洗凈的牛后腿肉用刀切成薄片頭條萊垍

10.再用刀剁成肉末萊垍頭條

11.剁好的牛肉末放在大碗里，加入3克食鹽萊垍頭條

12.用筷子把食鹽和牛肉攪拌均勻，使牛肉充分吸收食鹽的味道。（牛肉餡料調制秘笈之二：先在牛肉末里加入食鹽的目的是讓牛肉吸收食鹽的咸味達到入味的目的，這樣的做法，山西人稱之為“養餡”。關于食鹽的用量，一般是按500克肉5克食鹽的比例）萊垍頭條

13.花椒適量提前用熱水浸泡或煮制成淡黃色的花椒水頭條萊垍

14.往肉末里分次加入花椒水，我一共加了三次，每次2湯匙萊垍頭條

15.每次加入花椒水，就用筷子朝一個方向攪打肉末，使肉末吸收水分，直到肉末變成糊狀就好了。（牛肉餡料調制秘笈之三：加入花椒水的目的是給牛肉去腥，也可使牛肉末不發柴更滑嫩。但要注意：加入花椒水要朝一個方向攪打，如果攪打順序一正一反，那么進入牛肉末中的水分就被溢出，達不到肉末糊狀的效果）條萊垍頭

16.洋蔥半個、芹菜一根、胡蘿卜半個分別切成末放在盤子里，淋入幾滴食用油垍頭條萊

17.用筷子把蔬菜末和食用油攪拌均勻，使蔬菜充分吸收油脂。（牛肉餡料調制秘笈之四：蔬菜末里加入食用油可以鎖住蔬菜的水分，做好的餡料不發濕）萊垍頭條

18.拌好的蔬菜末放入肉餡里，攪拌均勻條萊垍頭

19.往蔬菜肉末里加入1/4茶匙食鹽。（牛肉餡料調制秘笈之五：這里加入食鹽的目的是給蔬菜入味）萊垍頭條

20.加入1/2茶匙白糖。（牛肉餡料調制秘笈之六：白糖可以適當多一點，因牛肉喜歡白糖，調好的牛肉餡料非常香口）頭條萊垍

21.撒入適量黑胡椒粉。（牛肉餡料調制秘笈之七：加入黑胡椒粉，調好的餡料有股淡淡的麻辣味，十分可口）條萊垍頭