烤箱烤牛肉丸子的做法
1. 將洋蔥切細丁，歐芹切碎待用萊垍頭條
2. 在鍋里放入一大勺黃油和少許植物油，下洋蔥炒至微微焦黃，盛出待用垍頭條萊
3. 將牛肉和豬肉放入大碗中，倒入鹽、糖、黑胡椒、奶油、雞蛋、面包屑、肉豆蔻和炒好晾涼的洋蔥丁萊垍頭條
4. 攪拌均勻，分2次倒入50-80ml牛肉高湯，拌勻后放入冰箱冷藏一會兒萊垍頭條
5. 取出肉餡，搓成大小均勻的肉丸垍頭條萊
6. 起油鍋，將肉丸下鍋，中火煎至每一面都焦黃上色萊垍頭條
7. 將肉丸盛出待用，把鍋里的余油吸去一部分萊垍頭條
8. 再放入做醬汁用的1大勺黃油頭條萊垍
9. 下面粉炒至起泡，待面粉微微發黃時，就牛肉高湯倒下去條萊垍頭
10. 攪拌均勻，中火煮到醬汁開始變得粘稠萊垍頭條
11. 將肉丸回鍋，蓋上鍋蓋小火煮約8分鐘萊垍頭條
12. 起鍋前倒入奶油拌勻垍頭條萊
13. 撒上歐芹碎裝飾，搭配土豆泥，酸黃瓜，越橘果醬一起上桌即可條萊垍頭
烤箱肉丸子怎么做好吃
6-30分鐘。不同種類丸子時間不一樣，速凍魚丸大概是6-7分鐘，速凍牛肉丸大概是10-15分鐘，速凍獅子頭大概半小時。速凍丸子種類頗多，制作的工藝和原料都存在差異，部分肉丸存在生肉制作，未經過加熱處理，所以在家烹飪時要蒸煮的時間要長很多。頭條萊垍
烤牛肉汆丸子的烤牛肉怎么做
食材與明細 牛里脊400克 鹽適量 生抽20克 醬油20克 植物油10克 蠔油30克 料酒10克 白糖10克 白芝麻適量 難度普通 時間數小時 口味咸鮮 工藝烤 空氣炸鍋烤牛肉的做法步驟 1. 新鮮牛里脊洗凈，切成3厘米左右的肉塊 2. 將除白芝麻外的所有 調料 都加肉盆中 3. 攪拌均勻，充分入味，放 冰箱 中冷藏兩個小時左右再使用 4. 烤制前撒上一把 白芝麻 ，就不要翻動肉塊了 5. 空氣炸鍋提前預熱，200度，5分鐘，將 牛肉 塊分兩批入炸籃中烤制；每次都設定溫度200度，20分鐘 6. 在烤制14分鐘左右時，可拉出炸籃，將肉塊翻面，繼續完成余下的幾分鐘 7. 牛肉很嫩，也很緊致 溫馨小提示 根據牛肉塊的大小來調整溫度或者時間，我感覺200度用18分鐘左右就可以了，可以中途拉出炸籃察看。萊垍頭條
烤箱烤牛肉丸子的做法大全
不會炸的。他里面沒有空間。垍頭條萊
烤箱烤火鍋丸子的做法
1，準備牛肉丸 、 青椒 、 紅椒、 黃椒、 胡椒粉 、 椒鹽粉 、 生抽 、 竹簽 、 生抽 、 胡椒粉 、 食用油。萊垍頭條
2，牛肉丸用溫水沖洗干凈控干水分，用牙簽在扎幾個小洞，加入生抽、椒鹽粉、黑胡椒粉拌勻腌制備用。萊垍頭條
3，黃椒、紅椒、青椒去籽去筋洗凈切成小塊，竹簽用開水浸泡半小時后用廚房紙吸干水分備用。萊垍頭條
4，用蔬菜和牛肉丸串成串。萊垍頭條
5，取一個小碗：加入1勺生抽、半勺胡椒粉、1勺食用油調成醬汁備用。垍頭條萊
6，烤盤鋪上油紙，將彩椒牛肉串放入烤盤里，刷上一遍醬汁，放入預熱好的烤箱，上下火190度烤20分鐘。萊垍頭條
7，烤10分鐘左右取出再刷一遍醬汁后翻另一面，放入烤箱烤完余下的時間即可。頭條萊垍
烤箱烤牛肉丸子的做法竅門
步驟 1頭條萊垍
準備好做肉丸的材料萊垍頭條
步驟 2萊垍頭條
生姜和紅蔥頭切碎加入牛肉末中，再加入生抽、黑椒醬和一個雞蛋攪拌均勻頭條萊垍
步驟 3頭條萊垍
攪拌充分均勻后，用勺子把肉餡團成圓子。萊垍頭條
步驟 4萊垍頭條
放入烤盤中，放入烤箱。萊垍頭條
步驟 5萊垍頭條
烤箱200度烤25分鐘。頭條萊垍
步驟 6頭條萊垍
肉丸烤完完成，其實這個適合就可以吃了，隨身攜帶外出當做零食。萊垍頭條
步驟 7萊垍頭條
熬一點披薩醬汁，（如果沒有披薩醬可以用番茄醬、黑胡椒、洋蔥碎加一點水）萊垍頭條
步驟 8頭條萊垍
將熱好的醬料澆在丸子上面，加上西蘭花和薄荷葉點綴一下。萊垍頭條
烤牛肉丸的做法 烤箱
不用。本身就是肉，自己會出油的。頭條萊垍
烤肉丸子的做法 烤箱
用料：面粉 200克，轉化糖漿 150克，花生油 50克，枧水 5克，鴨蛋黃 若干個，白蓮蓉 160克，紫薯餡 240克，雞蛋黃 1個。
做法步驟：
1.準備好以上材料。鴨蛋黃白酒過一下（也可以噴一下）沒有噴壺，所以放進碗里過一下。
2.烤箱180℃預熱兩分鐘，然后上下火 180℃ 烤5分鐘，拿出來放涼備用。
3.糖漿、枧水，打蛋器攪拌均在加入花生油，再次攪拌均勻，加入面粉。攪拌均勻。
4.做好的月餅皮應該是很柔軟的。 放置2個小時左右。
5.這時候可以準備餡料了。白蓮蓉20克一個，包裹蛋黃。紫薯餡兒30克一個。把餡料揉成圓形。蛋黃蓮蓉的可能會比較大。
6.一個小時后。接下來，把餅皮揉成每個20克的面團。
7.然后就可以開始用餅皮包裹餡料了。一定要收好口子，以防烤的時候開裂。接著用月餅模具按壓成型，放入烤盤。
8.烤箱180℃預熱三分鐘，可以噴點水在月餅表面再放進去?？疚宸昼?。再拿出來，刷上蛋黃液，要均勻一些涂抹。以防不好看。然后再上下火180℃十五分鐘?？局廖ⅫS。
烤箱烤牛肉丸子的做法視頻
材料頭條萊垍
牛肉，紅酒，鹽，橄欖油，醬油，糖，大蒜，黑胡椒條萊垍頭
做法頭條萊垍
1.把牛肉(最好是帶有一定油脂的，例如眼肉)，片成0.5cm厚大小薄片﹐用刀的尾部在牛肉上劃幾下，不要劃透肉，在表面劃。（ps：這樣做是為了讓肉回鮮。也可以用松肉錘捶打牛肉，斷開筋。）萊垍頭條
2.用紅酒和橄欖油、醬油、一點鹽、糖、大蒜、黑胡椒等其他香料腌漬牛肉，15分鐘以上（ps：如果肉很新鮮，完全可以不用腌漬，沒有什么比新鮮的材料更好的香料了）條萊垍頭
3.烤箱200度預熱，把腌漬好的牛肉放到錫紙鋪好的烤盤上，烤10-15分鐘，中間翻一次面。萊垍頭條