新鮮牛肉怎么煮粥才好吃呢

第一步，將蛋清與牛肉攪拌均勻，讓蛋清鎖住牛肉鮮嫩多汁的原味。

第二步，涮牛肉和其他你喜歡的菜，增加粥底的鮮美口感。

第三步，涮Q彈鮮美的海鮮。

第四步，將蛋黃和蔬菜，或者按照自己的口味加入其他食材，煮成一鍋美味的濃粥。

備注：牛花肉是牛脊背上最精貴的部分，每一塊都超級鮮嫩，只要涮10秒，帶著一點點雞蛋的嫩滑，鮮嫩多汁的?；ㄈ鈺屇阗澆唤^口。

牛肉怎樣煮粥好吃

用料 牛肉 150g新鮮香菇 6~8個胡蘿卜 半個芹菜 適量料酒 適量鹽 適量生抽 適量玉米油 適量生姜 幾片蔬菜牛肉粥的做法 材料準備蔬菜牛肉粥的做法 步驟1牛肉切沫，加料酒，鹽，生抽，玉米油腌制備用蔬菜牛肉粥的做法 步驟2新鮮香菇，胡蘿卜切丁，和腌制的牛肉一起備用。蔬菜牛肉粥的做法 步驟3炒鍋放玉米油，放入胡蘿卜先炒一下，再加入香菇，炒一會，看到香菇變小了就可以起鍋了。蔬菜牛肉粥的做法 步驟4把炒好的材料加入提前煮好的熱稀飯里，拌勻，然后再加入牛肉沫，煮幾分鐘，加入鹽調味，關火。撒上芹菜就完成了。蔬菜牛肉粥的做法 步驟5小貼士煮白稀飯的過程，剛好可以準備食材。炒胡蘿卜和香菇的時候，牛肉不放入哦。牛肉沫很容易熟的，一定要最后下鍋，稍微煮一下就可以關火了，粥里面的溫度是很高的，可以讓牛肉繼續煮熟，但煮久了，煮老了就不好吃了。

新鮮牛肉怎么煮粥才好吃呢視頻

先把粥煮好后加入牛內餡冒一下就行了

煮熟的牛肉怎么做粥

牛肉干可以煮在粥里。因為牛肉干可以煮在粥里能夠讓粥里面的營養更加的豐富，還能激發出米油。并且能讓牛肉干的味道散發的更加的濃郁，還能讓牛肉干的肉質變得更加的柔軟，這樣更有利于我們人類食用，所以我們需要在市面上購買一點。

牛肉煮什么粥好

1.食材準備：紅薯、紅棗、牛肉末。

2.紅棗泡洗之后上鍋煮熟透，去掉棗皮和棗核，壓成棗泥備用。3.地瓜切成細長條，再切成小丁，這樣比較方便熟哦，縮短了時間。

4.大米粥煮到七八分熟，放入地瓜丁煮3-5分鐘，再放入紅棗泥拌勻，最后加入加工好的牛肉末。

5.攪拌均勻就可以出鍋啦，味道香甜可口的紅薯大棗牛肉粥就做好啦！

新鮮牛肉怎么煮粥才好吃呢竅門

1.將買來的牛肉洗凈，放在清水中浸泡，加少量食鹽。大約浸泡20分鐘后，取出。 放在絞肉機中絞成小肉丁。

2.將買來的新鮮胡蘿卜洗凈，切成小胡蘿卜丁，備用。菠菜葉洗凈，切成小段，備用。

3.大米洗凈后浸泡，洗凈之后浸泡大米的米湯就可以原汁煮粥了，避免營養流失。

4.將牛肉丁用熱水焯一下，然后將肉丁放入鍋中，加入少量植物油，胡椒粉，小火翻炒至熟。

5.先將小米在鍋中煮至七分熟。然后加入牛肉丁和胡蘿卜丁，還有菠菜葉。小火慢燉至熟。即可喂食寶寶。

煮牛肉粥怎么煮才好吃

材料

牛血150克，瘦肉100克，姜蓉適量，1勺料酒，1勺生抽。

操作方法

01牛血是買煮熟的，牛血、瘦肉準備好。

02瘦肉清洗干凈，切成薄片，牛血切成小方塊。

03把瘦肉、牛血各放在碗里，然后各加適量的鹽、姜蓉。

041勺生抽、1勺香油攪拌均勻備用。

05鍋里裝適量的白粥，從新煮沸。

06然后把腌制好的瘦肉放進去攪拌一下煮30秒左右。

07再放牛血進去攪拌均勻。

08蓋上蓋子，中火煮2分鐘左右。

09然后打開攪拌一下，撒點蔥花進去就可以熄火了。美味好吃的瘦肉牛血粥就做好了。

牛肉怎樣煲粥好吃

寶寶牛肉粥的做法：

　　一、牛肉粥

　　材料：牛肉、芹菜、大米，鹽、胡椒粉

　　做法：

　　1、先將牛肉切成片或絲，芹菜洗干凈切成粒。

　　2、將大米洗凈加水大火煮開，小火熬煮。放入牛肉，煮5分鐘，加入鹽，胡椒粉調味即可。

　　二、芹菜牛肉粥

　　材料：芹菜、粳米、牛肉

　　做法：

　　1、帶根芹菜洗凈，切末，牛肉洗凈蒸熟，切成末。

　　2、芹菜與粳米一同煮粥，待粥熟時加入熟牛肉末，稍煮即成。

　　小貼士：此粥具有清熱涼血補虛的作用。

　　三、南瓜山藥牛肉粥

　　材料：大米、牛肉、山藥、南瓜、小蔥、姜、料酒、淀粉、植物油

　　做法：

　　1、大米淘洗洗凈，用清水浸泡半個小時，撈出瀝去水分備用。

　　2、鍋中注入足量清水，燒開后放入大米，大火煮開后傳小火慢煮約20分鐘，中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢出。

　　3、山藥去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切絲，小蔥切碎，牛肉剁成細末，用姜絲、淀粉、料酒和少許油抓勻后腌制片刻。

　　4、米粥熬煮至米粒開花時，加入山藥和南瓜丁繼續熬煮5分鐘。

　　5、放入腌好牛肉末攪拌均勻，再次煮滾轉小火繼續煮2分鐘，最后調入鹽和香蔥攪勻即可。

牛肉粥怎么煲好吃又營養

牛肉小米粥，也是廣東人常說的生滾粥。

下面把詳細的做法分享給大家，喜歡的朋友們趕緊試試吧！

先把食材準備好，把大米小米混合洗凈，放入鍋中，倒入適量清水開始煮粥。把牛肉洗凈切絲，放入鹽、生抽、蠔油、姜絲抓勻。放入料酒抓勻，料酒要一勺一勺的放，每次都要等牛肉完全吸收了再加。放入一勺花生油抓勻，腌制片刻。把小白菜洗凈。

如果是給兩歲以下的孩子食用，青菜建議切碎哈！待米粥濃稠時，放入牛肉絲，滾一分鐘。放入小白菜，再倒入適量花生油用湯勺攪拌均勻，立刻離火，不要再煮了，也不要蓋鍋蓋，避免青菜發黃，影響食欲。裝入碗中，趁熱享用吧！

新鮮牛肉怎么煮粥才好吃呢圖片

牛肉瘦肉粥的制作方法

1、用料

嫩牛肉 150克，生菜 3片，蔥 1根，香菜 1根，姜 2片，油適量，鹽少許，醬油適量，白胡椒粉少許

2、做法步驟

1）準備材料

將大米洗凈，放入適量水，電飯鍋煮粥功能煮

蔥和香菜切段備用

市場買的新鮮的牛肉，不用洗，姜切條（絲）備用

2）拿一個干凈的碗，放入牛肉片、姜條。

3）再放入適量油、醬油、白胡椒粉一起攪拌均勻，備用（一般腌制5分鐘即可）。

4）所有處理好的材料，生菜洗凈撕成小片備用。

5）粥煮好大概還有5分鐘出鍋時，倒入腌制好的牛肉片。

6）攪拌均勻。

7）接著繼續加入生菜片攪拌均勻，等出鍋時再倒入蔥和香菜段攪拌即可。

8）香滑可口的牛肉瘦肉粥就作好了，可以食用了。

牛肉粥怎么煮才嫩

先把粥煮滾，后面再放牛肉跟豬肝再打一個蛋一起攪拌